前言
眼看着冬天就要到了,很多人可能就不再想着要去吃冰淇淋了,但是在夏天的时候,这种食物是非常受欢迎的,然而来到冬天,估计这种食物根本就卖不出去了,所以说冰淇淋某种意义上来说,也是一种季节性食物,往往只有夏天才会被人们想起来。说到冰淇淋,就不得不说,现在的冰淇淋价额真是越来越贵,小时候常吃的五角钱的老冰棒,现在也已经涨到一块了。
当然这也是能理解的,毕竟现在物价都在涨,不过提起这些冰淇淋,大家第一时间想到的是哪个品牌呢?估计有很多人会说小布丁或者绿舌头,这些都属于童年回忆了,但是你知道吗如今冰淇淋都分阶级了,有的冰淇淋甚至能买到五六十元,这是不少人肯定会想到一个非常著名的牌子,那就是哈根达斯。
哈根达斯在小时候看来,那都属于“有钱人”吃得起的冰淇淋,毕竟早在十几年前,它的售价就已经是几十块了,在那个满大街都是五角、一块的廉价冰淇淋堆里,它可以算得上是独树一帜,并且它打出的广告词是“爱她,就带她去吃哈根达斯”,可算是击中了无数消费者的心。然而如果你仔细观察的话,就会发现,如今哈根达斯的店铺的顾客也越来越少了。
很多人可能觉得这是因为冬天到了,所以并没有什么人去买冰淇淋了,但实际上,这跟天气并没有什么太大的区别,如果你仔细观察它的销售量的话,就算是到了夏天,它的销售量也没有去年的夏天那么多了。我们也可以发现,原来,作为行业的巨头的哈根达斯,现在已经走向了下坡路,他已经不再适应中国的市场,那么到底是什么原因呢?
一、哈根达斯很昂贵
相信大家都吃过各种各样的冰淇淋,一旦说到其中最奢侈的品牌,那一定是哈根达斯了,而且哈根达斯的店铺都是开在最繁华的地方,广告也都是无比高大上,而它的目标客户群体有钱的那种,所以它的价格也是很高。,再加上门店的装装修风格,也是偏向轻奢风,非常高档的样子,所以很多人虽然可能会觉得很贵,但有时为了面子也会光临消费,就像是那些喝咖啡只喝星巴克的人一样。
可以说是非常准确的抓住了中国市场的消费心理,而且哈根达斯并不是在中国所有的城市全部都有相应的分店,因为它是主打一些高档的路线,所以只有在一二线的城市才能够找到哈根达斯的店铺,在一些其他的小城市里面,基本上找不到专门售卖哈根达斯的店铺,但是我们也可以购买一些小罐的哈根达斯,这也是他为什么能够占领中国市场的原因。
它在一二线的城市开设专门的高端店铺,吸引人们消费,同时打造出高端平台的名声,至于其它的小城市里面,它并不在乎,但也投入了部分资金,当然随着电商的兴起,即使是没有门店的城市,也可以通过网络购买。
总而言之,这种产品一度是非常受到中国消费者的欢迎的,甚至很多孩子会攒几个月的零花钱,只为了买一罐哈根达斯。可以说,在中国,它的路线就是高端的冰淇淋,也是这一个原因,让它的价格比其他的冰淇淋都更加的贵,但依旧能够迎来很多的顾客想要进行购买,甚至曾经还被称作冰淇淋里面的劳斯莱斯了。
二、如今不受欢迎
但如果你是有关注过的,就会发现,曾经非常受欢迎的哈根达斯店铺,如今已经没有什么顾客进入了。之前有相关的网友曾经发现过说,哈根达斯的店铺同样是在美国和中国开设的,但是在美国的价格却比中国要低90%,这也就导致很多的中国老百姓,对于哈根达斯的印象发生很大的变化。
他们觉得这是因为中国人的钱好赚,所以,哈根达斯肆无忌惮的赚取着中国人的钱,甚至觉得自己是傻大款,再加上中国市场现在发展的越来越好,各种各样的店铺也不断地出现他们的价格,或许比哈根达斯要更低,产品却不比哈根达斯少,味道还比它好,这也让更多的中国消费者更愿意选择其他的一些产品,而不是选择要比在美国发售更加昂贵外国产品。
三、哈根达斯压力高
我们也知道实体店在哈根达斯的营销范围内是非常广泛的,就是因为他的实体店非常的豪华,才让他的品牌变得越来越高端,也让更多人选择去进行品尝。我们也知道他的实体店大部分都开在一些非常奢华的高端区,所以它的价格也是非常高昂的,成本也非常高。
如今电商发展的越来越好,各种各样的网上销售也变得越来越重要,占据了中国商业的很大一部分。哈根达斯也想要开始改变他,想要把自己更多的品牌都放在平台上面进行销售,但是我们也知道,相比于其他的一些品牌,它的租金要更加的高,它的实体店占有的面积也更加的多,所以压力可以说也是非常大的,转型也是很困难的。
和他很相似的一个产品,也叫做星巴克,曾经也是进入中国的一个高端市场,他的门店数量是哈根达斯的18倍,也许你会觉得在一些一二线的城市,走几步就能看到一家星巴克,也正因为这种情况,所以他的收入增长也是比较稳定的。对于消费者来说,这种饮料店也是很受欢迎的,而且它的价格也没有明显的差距,实际上,这种产品主要还是年轻人,是非常喜欢的,因为他们更加愿意去尝试一种格外新鲜的事物。
而这些外来的一些事物也非常的戳中他们的心,目前来说,我们也发现哈根达斯之所以不受欢迎,主要还是第一个就是他的成本非常的高,所以价格格外的高,但是我国也出现了一些新的店铺,他们总是会有一些全新的东西吸引着消费者的目光,比如说各种各样的奶茶店、甜品店,吸引了很多顾客前去购买。
可以说,现在的品牌越来越多,选择也更加的多,人们也更加愿意选择一些新出现的品牌,它们有着其他的一些特点,最主要的是有些国产牌子,味道好价格还实惠,更受大家欢迎,而哈根达斯因为之前的一些丑闻,也被中国的市场逐渐地放弃。
结语
曾经,哈根达斯在中国的销售额是很多的,可以说是他全球销售额的一半了,当时的中国人是很喜欢这样一个品牌的,因为它独有的品牌特色,让更多有钱的人愿意去尝试他、追捧它。但是没有想到的是,当人们发现在美国的售价比中国便宜的时候,更多的中国人感到了愤怒,如今看来,它在中国市场上已经被放弃了,不知道这个品牌该如何挽回这个局面
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