根据上级打私办关于加强冷链食品清查整治工作的通知,山东省潍坊市高新区市场监管局严格按照有关通知要求,结合冷链食品疫情防控工作,全面清查冻品走私行为,规范冷链食品经营,共摸排冷库数量32个,其中食品加工企业自建冷库5个,批发市场和农贸市场自建冷库5个,大型商场超市自建冷库16个,餐饮企业自建冷库6个,未发现冻品走私违法行为。

一、精心组织安排,提高工作站位

成立冷链食品清查整治专项工作领导小组,由分管局长任组长,食药科、稽查大队、各监管所主要负责人为成员,领导小组办公室设在稽查大队,负责专项工作的组织协调落实。先后召开专题会3次,全面梳理工作职责,研究制订专项工作方案,分解明确工作标准要求,切实做到有方案、有措施、有动员、有检查、有督导、有整改、有讲评。将冻库清查整治工作纳入年度考核目标,实行“属地管理、分级负责、对口负责”工作机制,谁主管、谁负责,有效确保了各成员单位各司其职、各负其责,密切配合。

二、强化巡查整治,狠抓工作落实

结合冷链食品疫情防控工作,将冻库摸排整治与文明城市、食品安全城市复审工作一并开展,进行了拉网式的清查整治,重点核对已注册登记的冷库信息,是否正常经营、地址是否一致、是否有进口冷冻食品、进货查验手续是否合法完备等;全面摸排未备案登记的冷库,登记好经营者、地址、联系方式、主要经营产品等内容信息。重点检查整治以下四项内容:一是非法贩运无合法进口证明冷冻肉品;二是销售、存储无合法进口证明、未经检验检疫冻品;三是加工和销售病死、毒死、来源不明及未经检疫或品质不合格的禽畜肉加工肉制品的行为;四是是否建立索证索票和进货查验记录制度,是否如实记录购销信息等。

三、通报排查结果,强化工作监管。

截至目前,共摸排冷链食品相关经营单位1000家次、从业人员3000人次,清查整治冷库数量32个,下达限期整改通知书12份,整改问题50个次,未发现冻品走私违法行为。高新区市场监管局将继续围绕上级疫情防控及冷链食品走私清查整治工作部署,进一步巩固成果,查缺补漏,将冷链食品走私清查整治工作常态化、制度化、规范化,不断提高工作标准,增加突访巡查频次,加强日常监管力度,保障居民食品安全,为护航高质量发展做出新的更大贡献。