常言道,“一天一苹果,医生远离我”,但在冬天,您最好选择吃点梨。

冬季的梨子最养人

梨子是我国的传统水果,尤其是冬梨,脆甜爽口、物美价廉。

除了味道宜人外,它的果、花、叶、根、皮均可入药。

中医认为,梨性凉,味甘、微酸,入肺、胃经,有养阴清热、生津润肺、清热降火等功效。

对于秋冬季节常见的小毛病,如热病津伤烦渴、咽喉干痛、肺燥咳嗽、肠燥便秘等疾患都有较好的预防效果。

现代营养学也十分认可梨子的营养价值。

1

含水多

平均85.9%,适合秋冬季补水。

2

纤维多

梨里面的膳食纤维主要是不溶性膳食纤维,平均含量为2.6%,软梨和库尔勒香梨的膳食纤维含量则更高。

膳食纤维可以促进肠道蠕动,有助于预防和缓解便秘,还有助于控制血糖血脂。

3

血糖生成指数低

梨的血糖生成指数为36,属于低血糖生成指数水果。糖尿病患者如果病情稳定,也是可以吃的,只是一次不要超过半个。

4

提高免疫力

梨子中含有较多的抗氧化成分,如熊果苷、儿茶素、绿原酸、槲皮素等多酚类,这些物质可以改善呼吸系统的功能,保护肺脏免受空气中灰尘的影响。

5

养护肠道

梨里还有较多的果糖(4.5%)和山梨醇(2.5%),这两种糖可以快速吸收水分,再缓慢释放出去,让消化道黏膜可以湿润得更久一些。

6

有助尿酸排泄

梨中的水分、钾、镁元素丰富,使梨具有很好的利尿和碱化尿液的效果,有助于尿酸随尿排泄出去,对于高尿酸血症及痛风人群而言,可以把梨作为水果的选择之一。

7

美容护肤

梨所含的维生素C、维生素B族、维生素E、有机酸、微量元素等物质对肌肤有很好的保护作用,加上梨含有大量水分,因而吃梨可以润泽肌肤,能够改善皮肤干燥的情况。

不适合吃梨的人群

吃梨好处多,但有些人却不适合:

①梨性味寒凉,脾胃虚弱、易腹泻、手脚冰凉的人少吃生梨;

②女性经期、妇女生产后要少吃;

③梨含果酸较多,胃酸多的人要少吃;

④梨有利尿作用,夜尿频多的人,睡前要少吃。

来源:养生中国

编辑:赵玥

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