减重是永恒的话题,科学减重既轻松又健康
减重分类:
医学营养减重一般分为三种:高蛋白、轻断食、限能量平衡膳食
(1)高蛋白:高蛋白、低碳水,快速减肥,一天不超过1100-1200千卡能量(蛋白质要占到25-30%),再加运动
(2)轻断食:5+2轻断食,一周每隔两天,一天断食(断食一天能量摄入500-600大卡,其余五天正常饮食)
(3)限能量平衡膳食:
一天能量摄入:主食100-150g、蔬菜水果500g、肉蛋类100-150g、一点点油脂和盐
减重分类的特点:
1、高蛋白:一般需要快速减肥的可以选择高蛋白法
2、轻断食法是躲过大脑监控的断食方式,减重没那么快,适合节后或大餐后的补救
3、限能量平衡膳食:适合各类人群,可以安全,长期坚持下去,也是适合快速减肥后维持体重的方法
限能量平衡膳食减肥食谱建议:
1、早餐:优质蛋白质:瘦肉、蛋(蛋清)、低脂奶、豆制品(豆腐))少脂肪、少量优质碳水化合物(复合糖+膳食纤维)
力脂妥1袋+1袋牛奶或是豆浆,如果不够,可以再加35g燕麦片+蔬菜(100-200g)
2、午餐:正常吃饭即可,总量控制不超标
3、晚餐:(餐前)力脂妥1袋+蛋白质(50-100g瘦肉)+蔬菜(250g)+主食(25-50g)
吃饭的顺序对减肥也是有一定影响的:先喝水-再吃肉-再吃油-再吃菜-再吃饭,主要是为了减少更多的主食摄入
晚餐后不再进食,如果晚上实在饿的睡不着觉,第一种选择喝水,第二种选择吃一块高纤维低脂肪饼干,一口1毫米吃完,第三种选择吃半斤生的蔬菜
食物营养排序:
1、主食:全谷类粗粮(需要蒸、煮才能吃的)燕麦、荞麦、红薯、芋头、玉米、大米(东北大米)、白面
2、蛋白质:牛奶、鸡蛋、豆制品
3、鱼类:从蛋白质和口感依次排序为:深海鱼、浅海鱼、淡水鱼
4、肉类:瘦肉类,不建议食用肥肉
5、蔬菜:叶子类蔬菜、西红柿、黄瓜、冬瓜、西葫芦、菌菇类。含淀粉多的蔬菜:胡萝卜、南瓜等
6、水果:低卡水果:苹果、梨、橘子、猕猴桃、柚子、蓝莓等;含糖高的水果:西瓜、荔枝、火龙果、冬枣、香蕉等
7、饮品:白开水、绿茶、红茶 ,小口慢饮
碳水化合物的分类:复合糖、单糖、双糖
1、复合糖(按是否含膳食纤维分好、坏);大米、白面就是坏的复合糖,所以要加入膳食纤维才可以变为好的复合糖。
2、单糖和双糖(都属于坏糖),是因为快速刺激胰岛素分泌,使血糖快速升高,易得糖尿病.
碳水化合物是减肥中必不可少的食物,所以选择好的复合糖才可以保证减肥功效
体重测量标准:每天清晨醒来,空腹、排空大小便称重
肥胖与衰老:
衰老与细胞内细胞器线粒体功能有关系,线粒体功能下降就会出现线粒体障碍,线粒体障碍多就会发生线粒体意外,从而就会使血糖升高、血脂升高。
肥胖就会使线粒体受损,就会出现线粒体功能紊乱,BMI指数超过30-35的人,每吃一顿饭对线粒体就是更高的打击和负荷,对线粒体都是伤害,进而提早衰老。
减肥不良反应:
减重便秘:增加水分、增加膳食纤维
掉头发:补充蛋白质、加倍补充维生素和微量元素(比如锌、B族维生素)
力脂妥®
力脂妥®系列产品是高质量、高纯度的燕麦β-葡聚糖,一日一至两袋可以轻松补充3-6克以上燕麦β-葡聚糖,每袋力脂妥®的燕麦β-葡聚糖含量相当于3~4大碗燕麦片。而且,力脂妥®系列产品可以加在豆浆、牛奶、咖啡、粥里面,孕妇、儿童等特殊人群也可以放心食用。同时,力脂妥®系列产品几乎不含淀粉,相对于淀粉含量61%左右的燕麦片来说,无热量担忧,更有利于发挥健康功效。
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