春节选酒,5款200元内的地方白酒,口感好不上头,你喝过几款?
2022年春节即将来临,人们又要开始选年货啦!白酒肯定是少不了的,同时选酒时也有越来越多的问题出现:假酒横行,华丽酒铺天盖地等等
其实我们就想选到一款“面子里子”都有的纯粮好酒,好喝不上头就好。太难啦!!!
在我们小的酒圈里经过不断尝试摸索,挑选出了5款200元左右的地方白酒,名气不是很大,但酒质是一等一的。香型有5种,满足不同人群的喜好,大家有机会的话可以品尝一下。(以下酒类仅代表我酒圈的见解)
就像下面这5个地方的白酒,真正的纯粮酿制,口感好不上头,你有喝过几款呢?
第一款:/黑龙江哈尔滨/
玉泉酒 方瓶(浓酱兼香型)
由国内多名白酒专家经过一年研制,1975年浓香、酱香风味兼具的玉泉酒问世,也是我国的第五大香型——兼香型的主要代表酒之一。
其浓、酱酿造和窖藏过程需要分开,随后勾调出兼香型酒,闻香浓香明显,入口甘甜净爽,后段酱香突出,余香明显。
第二款:/天津/
津酒(浓香型)
津酒是天津本地最大的白酒企业,曾荣获国家优质白酒的称号。
其采用传统酿造工艺,老窖池窖泥自然发酵。成酒酒色清亮清澈,透亮见底,酒香味浓,粮香突出,是典型的浓香大曲白酒。
入口醇柔,浓香饱满悠长,回味持久悠长,是一款很低调的地方白酒。
第三款:/贵州茅台/
木台厚道酒(酱香型)
在当地的名气还是挺不错的,酒友对它的评价也挺高。
原因是:酿酒人是原来的茅台酒副厂长冯小宁,她也被誉为白酒界的茅台八仙之一。
为了保证酒质达到最优,以茅台酒的标准来选材,采用了传统的“12987”酿酒工艺,出酒后窖藏五年以上,随后才可上市出售。
其酒液透明清澈,光下微泛黄光,开瓶酒香喷发,酱香粮香伴随窖香果香,基本是不喝酒的人也绝不会讨厌这个味道。
入口酱香味突出,醇正柔顺,甘爽夹带微酸,后味各种香味的融合协调,余香不断。感觉带着股“茅香”,喝了也没有上头感,是一款很低调的地方酒。
第四款:/江西樟树/
四特酒 东方韵 弘韵 (特香型)
这款酒在江西省内的的名气是蛮大的,不过在江西之外的地方好像知道的人并不是很多。
这款特香型酒是集浓、酱、清三香为一体,窖香、槽香、蜜香层次分明。
入口浓香,后有焦糊味、酱香味,回味干净清新,整体感觉舒适愉悦。
第五款:/河南宝丰/
宝丰优质酒30 (清香型)
产自河南的大曲清香白酒,在河南本地名气挺高的,不过到了省外知道的就是寥寥无几了吧!
高粱、小麦、大麦、豌豆作为原料,使用传统的酿酒工艺,酒液干净清冽,闻香清甜,入口清新,有轻微的辛辣感,很快粮香布满唇齿,回味甜美。
【饮酒小知识】
很多酒友平时酒量挺好,但是偶尔还没喝却有醉意,很可能是饮酒方法不对,下面这3点酒友们可以注意一下~
① 尽量不要空腹喝酒
空腹喝酒容易醉,所以喝之前最好先吃些主食。粥、小菜等都是可以的。
② 不同类酒不要掺着喝
不同种类的酒掺在一起喝很容易喝醉,所以不管是白酒、啤酒还是红酒,都最好只喝一种酒。
③ 喝酒之前喝点蜂蜜水
蜂蜜水是含有很高的营养成分的,能够帮助分解酒精,就算喝的酒稍微偏多,也不容易喝醉。
总结:酒好喝,不要贪杯哦~
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