“不是吧,今天黑豆饼又卖光啦"
”从宝安到福田,为了这一口,我也是拼了“
”我以前在珠海上学就经常吃,很好吃的呢“
老牌酥饼铺「何妈绿豆饼」
从澳门开来深圳啦
01. MACAU MOTHER HE GREEN BEAN
“ 起了大早,就为了这口酥饼 ”
壹。
从澳门来的老字号
期待许久的何妈绿豆饼终于来啦,它是澳门的老字号饼铺,主打各种口味的酥饼。开到哪里火到哪里,广州佛山珠海等地的网友们也是清一色的好评,这回深圳人也有口福啦!
贰。
六个口味,2.5元/个
六种口味的酥饼,卖完一炉才做一炉,只为了保证每一份酥饼都是新鲜热乎的~2.5元一个饼,一盒22元,所有口味一个价位。
叁。
老板,再打包三盒啦
老板低调地在赤尾地铁口开了两个月,路过的人都会闻味来打包一两盒带走,有时候晚点来,就见不到招牌黑豆酥饼的身影啦~
02. MACAU MOTHER HE GREEN BEAN
“ 招牌黑豆酥,深圳少见 ”
绿豆饼都吃过,那黑豆饼就真的很少见,可能在深圳都找不到第二家。千万别被它黑不溜秋的样子唬住了,个人觉得它的味道比绿豆饼好吃(中国人不骗中国人)!
这里的酥饼都是现烤的,为了保证酥饼的口感,快卖空的时候才会着手准备第二炉。由于烤炉的温度较高,所以摊饼的手速要特别快,以免烤焦,翻面淋油每一个步骤要严格把控时间。
刚出炉的黑豆饼真的太诱人了,整个空气中都弥漫着香甜的烤制香味,若不是吃了早饭,现在的我怕不是要整盘端走。
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第一次尝到黑豆饼是惊喜的,既有松软香甜的口感又不会腻口,很难让人不爱。黑豆饼的外皮也特别酥脆,咬一口留得满嘴碎屑。友情提示,好吃是好吃,但吃多了会热气嘞。
...
03. MACAU MOTHER HE GREEN BEAN
“ 五种口味,统统2.5一个 ”
壹。
绿豆酥饼 · 甜咸口味
经典的绿豆酥饼有甜咸两种口味,甜口的绿豆馅比较绵软粉糯,咸口绿豆馅比较湿润,吃起来也比较油一丢。
贰。
红豆饼 · 肉松饼 · 螺旋藻饼
...
04. MACAU MOTHER HE GREEN BEAN
“ 已经低调开了两个多月 ”
这家店虽然才开两个月,却已经收获了一波回头客,老板也有了粉丝群!酥饼一般可以放置5天,住太远的姐妹可以叫跑腿和代购啦!
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何妈绿豆饼
人均
22元/盒
营业时间
09:00-23:30
电 话
13425161407
地 址
福田区赤尾地铁站C出口建设银行旁
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编辑/张饱饱
摄影/阿ray
设计/Noonoouri
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