“今日来去东山沟口食炒糕粿”
ONE
沟口炒糕粿,打工人的午餐!
在东山沟口,阿兄在这里炒糕粿有一年多,午餐时段开始,店前就食客不断。
“兄啊,2份糕粿,打包,我待会来拿。”
“好!”
平底的鼎上码放着金黄的糕粿,客人一来,阿兄就开始炒芥蓝,接着用锅铲将糕粿铲到锅中翻炒,一阵阵香气飘来窜入鼻腔,肚子早已饿憋。
炒好的糕粿盛入盘中,本以为这样就可以上桌,只见老板转身,在餐台上摆放着的锅中舀起浓稠的酱汁,淋在糕粿顶面。
“这样才可以上桌!”
TWO
最低12块钱一份!
糕粿小份12块钱,大份15块!
糕粿舀起,微微热气散出,稠稠的酱汁是金针菇和肉末熬制的,给糕粿增色不少。
糕粿会搭配一份免费的例汤,最近是冬瓜汤。
这里除了糕粿,门口的小桌上还摆着春卷、酥肉、咸香饼和油条,来买糕粿的熟客,经常会顺带买上几个。
◎炒糕粿
【营业时间】
10:30-14:00
【人均消费】
10-12元
【美食地址】
揭阳市榕城区东山沟口市场(百度地图可搜索“炒糕粿沟口店”进行导航)
拍摄 | 美食小分队 文字 | 啤酒樽
本文非商家广告文章,纯属小编个人美食推荐
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