“冬至大如年”,今天23点59分,就是冬至了。

冬至快乐!

在北京,过冬至有什么讲究呢?

猫冬消遣

冬至后,进入“数九寒天”,不利于室外活动。老北京人也从这一天开始“猫冬”。“

大家会填“九九消寒图”以供消遣。“九九消寒图”有三种图式,分别为文字、圆圈、梅花三种。各家具体采用什么形式,往往根据主人的喜好而定。

九九消寒图

在北京南池子危旧房改造中,城建部门也着意在街心花园的石桌刻上了“亭前垂柳珍重待春风”,再现了老北京填写《九九消寒图》的民俗遗风,传承着这一历史悠久的民俗文化。

旧时,那些喜爱学习武术的青少年均在冬至日这天拜师开始学艺,老北京称之为“看冬”之俗。精力充沛一些的男孩子,会在什刹海、护城河结冰后玩冰车、拖冰床等游戏。

冬至吃食

对老北京人来说,过冬至,必不可少的吃食是饺子。但早年间,冬至这天吃的可不是饺子。《燕京岁时记》里称“冬至馄饨夏至面”。也就是说,最早人们在冬至这一天,吃的食物名字应该叫“馄饨”。

过去,人们认为冬至开始,阳气上升,但天地之气仍处于“混沌”相交的状态,“所以要在这一天吃馄饨,取混沌初开之意”。

老北京馄饨挑子

除了馄饨,老北京也爱在冬至这天吃羊肉包子,因为有一个说法:阴历十一月“冬至一阳生”,十二月“二阳生”,来年正月,“三阳开泰”,羊肉的“羊”,是谐音“阳气”的“阳”。

冬至后,北京进入最寒冷的阶段,大家记得要及时增添衣服,注意保暖;

室内要勤通风换气,减少和抑制病菌病毒繁殖;

多吃补益身体的食物,如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳等;

保持畅达乐观,适当进行锻炼。

今日互动

你打算吃点儿什么过冬至?

欢迎留言分享~