红糖煎年糕

食材:

年糕200克 、红糖20克 、熟芝麻适量 、清水60克 、食用油少许

做法：

1. 备好食材

2. 年糕洗净，切成厚片

3. 大火热油锅

4. 调至中火，倒入年糕，均匀铺

5. 一面煎好后，逐一翻面，防止黏连

6. 同时用凉开水将红糖化开

7. 待年糕两面煎好，锅内油基本干了，倒入红糖水。注意及时将年糕翻面，让每一块年糕都沾满红糖汁

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8. 待红糖汁变浓稠后，关火即可出锅，撒上熟芝麻。香甜Q糯，真是好吃的不要不要的！

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