腊月二十三,老传统不能忘,吃3样做3样,辞旧迎新,迎祥纳福
明天就是腊月二十三了,在北方的这一天被称为“小年”,而小年通常是说扫尘、祭灶的日子,因为过完这一天,距离新年也就六七天的时间了,家家户户都会来一次年终大扫除,做好除旧迎新的准备;过了小年就是年,小年更像是春节的一场彩排,寄托着辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
小年的传统习俗因为地域差异,都不尽相同,但是总的来说,要做到“吃三样,做三样”,遵循老传统,过小年,迎新年!
【吃三样】
1、吃饺子。在北方地区过小年的时候是习惯吃饺子的,意思是给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。在祭灶的时候,用饺子来进行祭拜;而小年也是一家人开始团聚的日子,家里老老少少围在桌边,热热闹闹地包饺子,团团圆圆。
2、吃糖瓜。糖瓜也叫灶糖,这也是流行于北方的习俗,老话说,“二十三,糖瓜粘”,在这一天人们都会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉灶王爷,祈求灶王爷在回天上述职的时候嘴甜一些,上天言好事,多说些好话来庇佑全家平平安安。
3、吃年糕。吃年糕则就是南方的习俗了,在这一天吃年糕象征着新年吉祥,年年高升;而且南方年糕不同于北方的做法,是用糯米味原料,蒸熟之后经过捶打制成;也因年糕同“年高”,寓意一年比一年高,一年比一年好。
【做三样】
1、祭灶。祭灶是小年这一天最重要的活动了,是南方北方都有的习俗,灶神也叫灶王爷,而灶神信仰则是我们老百姓对“衣食有余”的梦想追求的反映。“二十三,糖瓜粘,灶王老爷要上天”,在小年这一天摆上糖类的甜食作为供品,向灶王爷许愿。
2、扫尘土。扫尘土也叫扫房、掸尘,因为尘与陈同音,扫尘也意味着把陈旧的东西一扫而光,家家户户把家中打扫得干干净净,扫除家中的陈年积垢,也扫掉这一年的不快。
3、洗浴、理发。在过年之前彻底地洗洗澡,洗去身体的污垢,除去一年的晦气;把头发理好,以精神的形象来迎接新年,寓意着新年新气象,而且按照老传统,在正月里是不能理发的。所以,在民间也有着“有钱没钱,剃头过年”的说法。
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