也许它并非世界上最负盛名的酒窖，但它很大概率是最让人不可思议的酒窖。它不是坐落在一座宏伟的城堡或总统府旁边，而是藏在一个普通的后院里。一个出身贫寒的退休人员，在过去的 50 年里一直在逐瓶收集最稀有的葡萄酒。

米歇尔-杰克（Michel-Jack Chasseuil ）位列世界葡萄酒收藏家前五名。他的宝藏包括：Chateauneuf du Pape、Montrachet、Cheval Blanc、所有可追溯到 1855 年的波尔多“特级园”以及自 1914 年以来的完整系列柏图斯等等，不胜枚举。

米歇尔 · 杰克在法国的一个小村庄长大。成年后，在法国飞机制造商达索航空公司找到了一份工作，在工厂担任铜匠，然后进入设计办公室。他被派往国外工作，会见重要客户并坐在重要的桌子旁，慢慢地训练他的调色板。Michel-Jack 从小就开始收集邮票、矿物和罗马硬币，但正是在这些年里，他才真正抓住了收藏的狂热。

在自家后院自建酒窖

他将 40,000 多瓶酒放在一个迷宫般的洞穴中，这些洞穴是他亲手建造的，位于他祖母的乡间住宅（他现在还住在那里）下面。地窖是名副其实的诺克斯堡，可通过一系列楼梯、狭窄的隧道和坚固的门进入，像小教堂一样灯火通明。

通风口从他花园的地面上离散地伸出，被一片菜地和鸡舍伪装。下面的藏品估计价值超过 4000 万美元，但 Michel-Jack 没有对其进行评估，因为他负担不起保险费用。

Marie Brizard & Roger ，拥有 22-23 克拉的金碎片，来自沉没的泰坦尼克号

在他的一生中，米歇尔 · 杰克品尝了一些世界上最神秘的葡萄酒，但只在非常特殊的场合与家人一起打开它们。在 80 岁高龄时，他将继续扩充他的液体“卢浮宫”，希望将其保存到子孙后代。