今年的腊月是农历的小月，腊月二十九就是除夕，除夕是一年的最后一天，很受人们的重视。那么除夕到底有什么习俗呢？老话说：“除夕三不动，来年财不空”，啥意思？三不动分别指的是什么？

除夕都有哪些习俗？

一、驱傩

明代的《除夕词》中写道：“锣鼓儿童声聒耳，傍早关门，挂起新帘子。爆仗满街惊耗鬼，松柴烧在乌盆里。写就神荼并郁垒，细马送神，多著同兴纸。分岁酒阑扶醉起，阖门一夜齐欢喜”。这首词所描述的就是人们过除夕的场景。

除夕的习俗源于先秦时期的“驱傩”仪式，因为除夕是一年的最后一天，相等于晦月的晦日，是一年的晦气聚集之地。因此每到除夕这一天，古人就会“跳傩舞”以驱除旧年里所有不好的事物，俗称“驱傩”。

在《东京梦华录》中说：“至除日，禁中呈大傩仪，并用皇城亲事官。诸班直戴面具，执金枪龙旗，用镇殿将军二人，亦甲胄，装门神。教坊南河炭丑恶魁肥，装判官。又装钟馗小妹、土地、灶神之类，共千余人，自禁中驱祟出南薰门外转龙弯，谓之‘埋祟’而罢”。

意思就是人们在除夕这一天，装扮成各种模样，并戴上面具，用来驱除晦气。以前的农村，人们还会抬出关公的塑像，绕村行走，其目的就是借着关公的威风来进行驱逐。而“驱傩”的仪式后来就演变成了一种戏剧，所以古人唱戏的时候，总要先拜关公。

二、守岁

守岁就是“守祟”，“祟”是一年的晦气所凝聚而成的，每到除夕之夜就会跑出来捣乱，还会吹灭灯火，用手去摸熟睡后的小孩头，老人们说被“祟”摸过之后就容易生病，甚至会变成愚痴。于是大人们就在除夕之夜点起灯火，彻夜不眠，谓之“守祟”。

后来人们发现“祟”害怕铜钱，于是就在除夕之前送给小孩八枚铜钱，放在枕头下面，其目的就是用来吓唬“祟”，俗称“压祟钱”。如今的“压岁钱”就是由此而来，所以“压岁钱”要在除夕夜之前送给小孩。当然最初的“压祟钱”只是一种像铜钱的物件，并不是真正的铜钱。

而除夕之夜不熄灯，不睡觉，放鞭炮，以及吃饺子等习俗，都是为了“守祟”。因为“祟”怕灯火，所以人们在除夕之夜还会用松柏枝点起篝火，并且从大门到家里之间撒一些干枯的芝麻杆，踩上去会发出清脆的响声，谓之“踩岁”。

所以除夕最主要的习俗就是把“祟”赶出去，然后守住不让“祟”进来，“祟”就是“夕”，“夕”又被称为“年兽”，也就是一年中最后一天的夜晚，为晦月的晦日，是晦气聚集之地。因此“除夕”也就是除掉夕，把夕赶走，守住不让它进来。

“除夕三不动”，分别指的是什么？

一、不推磨春碓

以前的小麦变成面粉的过程是非常复杂的，那时候没有电，靠近水边的人们就利用水流的力量带动石磨转动，把小麦磨成面粉。如果没有水流，那就只能用驴拉磨，或者用人来推动磨盘转动磨面，其效率非常低。所以每到过年之前，人们都会提前磨一些面粉备用。

一般的石磨是由两扇圆形的石头做成的，下面的磨盘是固定不动的，上面的磨盘会转动，而磨盘上有两个小孔，把粮食放在小孔上面转动磨盘，粮食就会顺着小孔进入两扇磨盘中间，通过摩擦变成面粉。而那两个小孔就如同专吃五谷的虫子一样，有多少粮食都会被吞进去。

“碓”也是用石头做成的一个容器，是用来舂米的工具，总之这两种工具，都是把粮食放进去，然后磨成面，或者打成面。也就是说这两种东西都是吞食粮食的，是消耗粮食的，而除夕为封存之日，是不能消耗的，所以“不推磨春碓”，寓意着来年容易消耗过度。

二、不动封存

俗话说：“二十九，贴‘倒酉’”，人们在二十九那一天会把“酉”字倒贴在容器上，而“贴酉”的意义就是把之前应进来的福气封存起来。但是贴倒酉的日子是大月的二十九，小月的二十八，也就是除夕前一天，家里的福气就已经被封存起来了。

所以除夕这一天，封存起来的东西不能外借，比如酒坛子，罐子之类，当然钱财也不能外借，就连家里的尘土也不能往外扫了，容易把来年的财气扫掉。也就是说除夕这一天，是封村后的第一天，财气要只进不出。

三、不动水井

意思就是到了除夕这一天，人们就不去水井边挑水了，因为古人在除夕之前，家里各种地方都会贴上春联，而春联的意义就是阻挡，阻挡一切不好的事物进来。说是在除夕挑水，会惊动龙王，从而导致来年发生水旱灾害。

当然民间的除夕习俗有很多，比如除夕的餐桌上，鸡和鱼是不动的，只是象征性地摆一下，之后天天都会摆放一下，谁也舍不得吃。寓意着大吉大利，连年有余等。而除夕那一天还有不吃辣子的习俗，说是来年容易吃一年的“辣子亏”。

民间还有除夕不吃“汤泡饭”的习俗，因为汤泡饭也就是把五谷泡在水中，寓意着来年容易下大雨，从而导致庄稼被淹没。当然这些习俗只是人们的一种美好的愿望而已，总之除夕之日，要让好运只进不出，寓意来年好运连连。