Mountaintop

Cafes

除了你，

只有温暖的咖啡可以抵御寒冷。

为泰粉们推荐几处清莱的山间小筑，

让你在这个寒冷的季节，

与你爱的人一起，

寻找到只在这里可以感受到的美妙。

清莱山景咖啡

带你一口喝遍

整个山的风景

01. Doi Pha Hee

磐禧村

磐禧村在清莱最北角的泰缅边境边缘，这里既是少数民族阿卡族的聚居地，也是泰国境内优质咖啡种植地之一，主要出产阿拉比卡咖啡豆，年产量可达约200吨，是名副其实的“咖啡村”。村里山头有一家叫做Muilah Phahee Coffee的咖啡馆，同时也是夜晚通过肉眼观享星空的驿站，提供住宿与最接近原产地的咖啡体验。 坐在悬崖边双脚悬空，喝一杯当地出产的咖啡，体会一览众山小的乐趣，或是远远观望当地阿卡族嬉戏巨型秋千，都是不容错过的精彩体验。

地址：10, Pong Ngam, Mae Sai District, Chiang Rai 57130, Thailand

02. Doi Pha Mee

磐米村

前面提到的磐禧村稍微偏北就是磐米村。在这里，咖啡的种植、生产、烘焙和酿造已经成为一种生活方式。当地人对已故国王的过往非常敬仰，在那个几乎没有道路，也没有现代设施的时代，1971年国王陛下骑着马去村里视察的照片仍然装饰着这里的许多咖啡馆。现在，当地的咖啡豆在这美丽的山顶上闪耀着伟大的景色和宁静！

地址：Wiang Phang Kham, Mae Sai 57130, Thailand

03.Doi Tung

杜东

Doi Tung是清莱省内的一座山，在前面介绍的两个山峰的南面。在山间观景的同时喝上一杯当地的咖啡，真是别有一番滋味。杜东已经成为在这一地区生产和培育的阿拉比卡咖啡豆的代名词。泰北山区村民在此培育咖啡豆，形成良性的产业链，在极大改善当地人生活现状的同时，形成泰国自有的咖啡品牌。

地址：Doi Tung, Mae Fa Luang, Chiang Rai, Thailand

04.Choui Fong Tea Plantation

翠峰茶园

翠峰茶园坐落在清莱府的群山之中，郁郁葱葱的茶树绵延山脉，这里种植着多个茶种，包括阿萨姆茶、绿茶、红茶、乌龙茶等。

来这里游览，可以和这里的工作人员一起下去学习如何采摘茶叶，用自己亲手采摘的茶叶制作出和茶叶有关的食物，非常有趣。

这里建设了一座集咖啡、专卖店及瞭望台于一身的网红级咖啡馆+餐厅CHOUIFONG TEA CAFÉ。这个咖啡馆由泰国建筑师倾心设计，曾荣获世界级的The Architizer A+ Awards奖项，全落地式玻璃构造，360度茶园景观，有室内和室外座位，在这栋美到动人心魄的餐厅里，可以全方位眺望到茶田一望无际的苍翠美景。坐在山顶，欣赏着眼前的优美的风景，喝一杯绿茶，吃一口蛋糕，将忙碌的工作抛开，真是人间有仙品，茶为草木珍。

地址：97 Moo 8 Pasang, Mae Chan, Chiang Rai, Mae Chan 57110, Thailand

05.Mae Salong

美斯乐

美斯乐泰国北部山区一个华人聚居的村落。有人说它是泰国的“云南村”，有人说它是泰国的“春城”，也有人说它是泰国的“小中国”。不管是何种称谓，都赋予了美斯乐一种中国渊源。那特有的历史渊源，让美斯乐受到华人中的瞩目。美斯乐村位于海拔约1300米的美斯乐山上，气候温和湿润，终年云雾缭绕，林木隽秀，山花烂漫，美景宜人，故又被称为“小瑞士”。每年12月底到2月初，满山遍野全都笼罩在浅浅的粉紅色之中，为山里增添了灿烂夺目的色彩。美斯乐的茶叶、咖啡，作为美斯乐的品牌特产，行销泰国国内外，而在山间，喝一杯美斯乐地区原产咖啡豆现磨的咖啡，欣赏美斯乐的景色，真是一种形神合一的愉快体验。据说这家咖啡的老板是村长，还会中文。

地址：Mae Salong 57110, Thailand

不管是拍照打卡，

还是来上一杯

醇香的当地味道，

清莱的这些小馆子

都是不错的选择。

你心动了吗？