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节后为保障畜禽产品质量安全,2月10日,华亭市畜禽屠宰服务中心深入石堡子生猪定点屠宰场开展安全生产检查。

一是继续加强新冠疫情防控。积极衔接市疾控中心为企业冷库环境、从业人员开展新冠肺炎核酸检测,协助企业对厂区、圈舍、车间、排酸库、工作人员休息室进行了一次集中消毒。同时,要求屠宰企业继续做好进场登记、测体温、扫码、人员消毒、检查口罩、车辆消毒,所有员工遵守疫情防控管理规定,佩带口罩进出场,每天体温检测两次,消毒两次,配备足量的消毒剂、口罩、洗手液等防疫物资,做好定期消毒通风。

二是筑牢畜禽产品质量安全底线。重点检查企业是否严格执行动物入场查验制度,“瘦肉精”检测和肉品品质检验,查阅相关台账。发现不足之处,提出整改意见,要求限期完善,并督促企业负责人做好全厂从业人员健康证集中办理工作,切实履行屠宰环节产品质量安全第一责任人职责。

三是落实安全生产主体责任。重点检查屠宰企业负责人履行安全生产职责情况,详细查看屠宰企业消防、供电、制冷、高压容器、设施设备运转、生产用电、用水安全、燃煤取暖、车间卫生措施、厂区除冰防滑等安全隐患和安全生产制度执行等情况。督促企业按时开展安全隐患自查,消除安全隐患,落实安全生产,并做好场区安全管理工作。

通过此次检查,进一步强化了屠宰企业安全意识,及时排除了各类安全隐患,实现了人员安全,环境安全,企业复工复产。

华亭市畜禽屠宰服务中心也将进一步加强对生猪进场、屠宰等过程的监管工作,保障上市猪肉质量安全和生产安全“零事故”,切实履行“三监管三必须”的监管要求,推动企业实现管理制度化、设施设备标准化、生产经营规范化。(作者:雷晓花 审核:李麦录 责任编辑:童左左)

(来源:华亭市人民政府网站) 【投稿、区域合作请私信或发3469887933#qq.com24小时内回复。】