元宵节临近

又到了每年全家聚在一起

吃元宵的时候

总觉得吃速冻汤圆差点意思

来来来

郑州新闻广播在征集广大听众

推荐的基础上

筛选出了郑州元宵销售TOP4

这些郑州知名的元宵店做的元宵

到底有何独特之处

我们将从性价比、颜值、人气值、口感

几个方面对元宵进行评价

为大家购买元宵时提供参考

苏四元宵

作为三代传承制作出来的元宵,他们家的元宵买回来一看,虽然个头不大,但煮开以后,每个元宵都膨胀了两圈左右。而且他们家的元宵和别处的煮制方法不同,他们要在水大响也是就水开始冒泡泡时下元宵,在煮制方法上就与众不同。

他们家的元宵外皮吃起来爽Q弹牙,馅料吃起来满口留香,小编吃了一个桂花口味的,连坐在旁边的同事都能闻到空气中的桂花香味,让人不禁胃口大开。美中不足的就是吃起来口味有些偏甜,适合特别喜欢吃甜口的朋友。

性价比:0.53元/个

颜值与包装:8分

人气值:8.5分

元宵口感:8分

稻庄宁波元宵

作为本次测评人气最旺、排队最长的店铺,小编对他们家的元宵也是期待值满满。在本次测评中,他们家元宵品种也是最多的,但元宵煮制出来以后可以看到,每个元宵看起来都是小巧玲珑,可以让人每顿多吃几个。

他们家的元宵第一口外皮吃起来第一口给人的感觉是非常软糯,然后越嚼越香,配合里面各种馅料口味的叠加,让人很上头。而且他们家的馅料用料非常扎实,吃起来给人一种淡淡的清香,小编吃的黑芝麻口味,馅料入口就能感到明显的颗粒感,让人一口满足。最值得一提的是,他们家的元宵甜度把握的特别好,适合各个年龄段的朋友们。

性价比:0.45元/个

颜值与包装:8.5分

人气值:9.5分

元宵口感:9.5分

广州大酒店

作为郑州人都知道的老字号,他们家的元宵个头是最大的。而且都是用桶来包装,让人不禁想起某基的全家桶。元宵节,买上这样一个元宵全家桶,绝对能满足全家人对元宵的幻想。

他们家的元宵煮制完成后给人的第一感觉就是瓷实,看起来特别像鱼丸。而且他们家的元宵外皮更加厚实,比较耐煮,元宵里面的馅料内容十分丰富,给人带来不同的口感。让人印象最深刻的还是,他们家的元宵还原了广东汤圆的感觉,让人吃起来不烦不燥不腻。

性价比:0.9元/个

颜值与包装:9.5分

人气值:9分

元宵口感:9分

开封丹记

他们家的元宵从路边摊一路走来,靠的就是匠心之作。每一个元宵用手捏起来,就像是白白的一个团子。放在水中也是久煮不烂,越煮越香。而且他们家的元宵煮完以后的汤喝起来别有风味,特别消食儿。

他们家的元宵煮制完成后,外皮软中带筋,厚度恰到好处,吃起来也是满口留香。从不吃伍仁馅料的小编居然完整地吃掉了一个,而且他们家山楂馅料的元宵煮出来,一口咬下去,既不会让人酸掉牙,同时流出的粉色的馅料更是让人直呼爱了爱了,可谓颜值感满满。

性价比:0.75元/个

颜值与包装:7.5分

人气值:8分

元宵口感:7.5分

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都在哪儿能买到

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记者:方正

视频:赵家祥

编辑:佳泽

统筹:岳翔、赵克、梁艳