柳州人对于美食向来挑剔,综合“不上火、便宜大碗、好吃不腻”几个苛刻要求后,卷粉深受柳州人的喜爱。
柳州卷粉≠广东肠粉
卷粉虽说算不上柳州代表性的食物,但也是柳州人心头挚爱!时不时就想来上一碗。对于柳州人来说早餐来上一份可以开启元气满满的一天,深夜来一份能够得到最温暖的慰藉。
今天这篇柳州卷粉合集
内含23家敲好吃卷粉~
前方多图预警!!
当然!这不是全部!这不是全部!
也欢迎大家在评论区补充!
01/
八卦岭何记卷粉
何记卷粉算是 柳州卷粉届前几名 的存在了,听说来得晚还可能吃不到,因为早就被前来吃早餐的市民一扫而空。
02/
何姐石磨卷粉
人均3元的卷粉,在不到10平方米的小店日销800条!
03/
黄家卷粉
1991年营业至今的老店 ,每天早上都络绎不绝,皮薄馅厚,折服无数柳州人的胃。
04/
白帽子卷粉
汪家巷里的卷粉小摊 ,位置变了几次,不变的是熟悉的味道和阿叔头上那顶白色帽子。
05/
广雅老店老三推
它的三色卷粉最为出名!配菜也很多,汤料还有三个口味,无论是夏天吃还是冬天吃,都非常爽口适宜。
06/
杨仔卷粉
杨仔的卷粉皮是经过米浆特制的,看起来很薄,但是吃起来非常有韧性,很难嚼得软,馅料里放了木耳和凉薯,香脆爽口。每一碟卷粉还会配有一碗猪红汤。
07/
垚记卷粉
螺蛳汤底的卷粉吃过吗?吃起来伴着丝丝螺蛳味,配料还有 蘑菇和藠(jiào)头酸 ,真是丰富的味蕾享受!
8/
箭盘第一卷粉
箭盘第一卷的味道, 极具老柳州风味 ,他家的芋头糕,也是好味道。
9/
韦姐卷粉
他家的米浆全是以纯米用类似石墨的机器打制而成 ,猪肉也是选的货真价实的前胛肉~虽然粉皮看起来很薄,但嚼在嘴里特别有口感。
10/
梁记越南卷粉
附近的老街坊最爱最熟悉的味道,曾被食客追着让涨价!
11/
窑埠第一卷粉
(这家店因为迁店频繁
小编已经追不上他的步伐了!
了解的小伙伴可以悄咪咪留言)
12/
柳越香越南卷粉
小小的店铺总是挤满了排队吃粉的人。卷粉的馅料有很多种可选,选择困难症可能会犯难。
13/
庞叔正宗老牌越南卷粉
老板是正宗的越南华侨 ,几十年坚守着最初的好味道,食客们也追随至今。
14/
肥噜噜卷粉
酸笋螺蛳肉与卷粉的奇妙结合,全新体验!来这里可以尝到~
15/
黄·倩越南卷粉
薄厚适中的粉皮搭配 秘制的酱汁 ,包裹的是 满满的鲜肉 ,拌着酥香的花生碎,美哉!
16/
刘记原王座卷粉
朋友给我推荐的是洋葱肉沫卷粉,是不是没有听过!好家伙在柳州好像还是第一次见到呢~
17/
卷小姐餐饮店
小小的粉皮包裹着满满的馅料~ 芋头卷粉软糯爽口,入口即化! 芋头爱好者可以冲!
18/
阿姨小食屋老牌卷粉
隐藏在罗池路旁的小食店,卷粉是招牌——30年的老味道。
19/
颇家巷越南卷粉
没有准确的定位,没有显眼的招牌,却已然开了几十年, 好味道就是铁招牌!
20/
康硒食坊
这里的 卷粉配菜有九种! 见过配料如此丰富的卷粉吗?胃口一下全开~
21/
老游卷粉
位置不显眼,藏得比较深 ,但一点也没能阻挡柳州人的脚步。
22/
白云人家厨坊
卷粉晶莹剔透,粉皮薄透,味道鲜嫩爽滑!
23/
华记卷粉
藏在太平西街10年 ,从无名的路边摊,现在已经“成为”拥有了独立的门面的华记卷粉啦~
柳州米粉千千万
卷粉在柳州这个“米粉江湖”中
占有一席之地
就是它好吃的铁证!
如果你的宝藏店铺还没有被发现
欢迎在评论区给大家安利喔~
集优新媒体内容中心出品广告
✍️ 编辑 / 略
主编 / 斯嘉丽
图片 / 集优新媒体视觉中心
热门跟贴