熊猫能量 #送你一颗大红包# 品鉴会现场留影

我们该怎样去定义年轻呢?是按年龄来划分,还是由心态来决定?

德裔美国人塞穆尔·厄尔曼在七十多年前写的一篇只有四百多字、名为《年轻》的短文,首次发表,便在美国引起了全国的轰动——

“年轻,并非人生旅程的一段时光,也并非粉颊红唇和体魄的矫健。它是心灵的一种状态,是头脑中的一个意念,是理性思维中的创造潜力,是情感活动中的一股勃勃的朝气,是人生春色深处的一缕东风......没有人仅仅因为时光的流逝而变得衰老,只是随着理想的毁灭,人类才出现了老人......”

熊猫能量 : 大师手作新式包点

熊猫能量正是由一群80后年轻人创立的新生包点品牌,是的,我们仍然年轻,我们心中仍有理想——“做出年轻人认可的知名包点品牌”将在未来的很长一段时间里成为鞭策我们前进的动力。

在创业定方向的初期,在每一个辗转反侧难以入睡的夜晚,我们都在思考:

熊猫能量到底应该做成一个什么样的品牌?

品牌创立的初心是希望做更多年轻人喜欢的包点;当然,要让年轻人喜欢,熊猫能量深知除了产品本身要足够创新、好吃、健康、安全等,我们更希望品牌能够成为年轻人暖心又暖胃、能治愈人心的一个朋友。

一颗超能粒 治愈暖人心

我们到底应该用什么样的形象去展现我们的品牌?

初始品牌Logo的设计并不顺利,不能很好的向消费者传达出我们的特点。在经过了多轮设计改版后,一个轻松,活泼,带有趣味的品牌形象终于满足了我们之前的所有设想与期望。

熊猫能量包点的两位主角:白熊与黑猫

到底应该用什么样的产品去俘获消费者的心?

熊猫能量产品研发历时一年,北上天山南麓取冬小麦,南下东海东山县采鲍鱼,西临秘境湘西探访黄牛肉,再甄选新鲜宁乡黑猪肉,1000次以上产品重复打磨,南北四季新鲜食材创新碰撞,1:1馅料与面皮的高标准配比,零泡打粉添加,大师手作,繁而不减,因繁而不凡,只为一颗健康美味且治愈人心的好包点。

熊猫能量新年限定红包子

诚然,当代年轻人都喜欢节奏快的、带有科技感的事物,但对于眼下浮躁的包点行业所谓的“新潮高效”,熊猫能量一直是抱有一个警惕的态度。

坚持使用“慢的”“笨拙的”工艺去制作产品,不跟随行业炒作新概念,回归到产品本身,在好吃、健康的基础上屡次创新,坚持手作,这是我们对产品的初心,永恒不变。

大师技艺,手工拙造,健康放心

在2021年的春天,我们邀请了湖南面点大师张雄华先生作为我们的创业合伙人加入了团队,由他作为我们的产品总监,负责研发、生产全流程。在团队坚持“有态度、敢不凡”的产品理念下,经过半年的产品打磨;一颗颗晶莹柔软的包子终于即将面世。

熊猫能量产品创意总监、国家一级面点技师 - 张雄华

上百次的试品会不断地推翻尝试后,我们对自己的产品有了足够的信心。这种信心源自于产品本身的硬实力——从项目立项开始,研发团队就开始从原始的食材出发:我们思索食材与味蕾之间的关联,奔赴中华南北,探寻天然质朴美味。

熊猫能量 #送你一颗大红包# 品鉴会现场留影

熊猫能量的【白熊酱肉包】精选宁乡本地黑猪肉的新鲜五花肉制馅再加上当日鲜葱,佐以赤水河晾晒千天的有机认证酱油,制作工艺上传习传统面点制作手法,利用老面与新面精确恰当配比,杜绝了泡打粉的添加从而实现食材的自然发酵。包点外皮柔软Q弹如云,内馅酱肉芳香四溢,油润饱满,实为老长沙的难舍之味。

熊猫能量招牌——白熊酱肉包

像【白熊酱肉包】这样用心制作的包点还有很多,每款产品都经过了不低于1000次的打磨尝试,创新研发极致味型,加上手工拙造自然发酵,用创意与健康,为理想生活积蓄能量。

最后,至于能否所谓“做大”,我们选择先做好,其他的一切交给我们尊敬的用户去投票吧!来日方长,一点心意,多多包涵!