这两年淄博也不知道打了什么鸡血,购物广场是一家一家地开,20年万达刚落座,21年吾悦就跟着开业了。不过,这对我们这种吃货来说,倒是一件好事啦。不过餐厅那么多,到底哪一家好吃呢?小编今天就来为大家介绍几家小编个人非常喜欢的餐厅吧!
新疆明珠
新疆明珠,这个名字小编第一次看到的时候就非常不想去,感觉有种浓浓的年代感,而且店里的装修非常有民族特色,对小编来说有点花里胡哨的,而且小编也吃不了辣,所以一直不是很喜欢。但是自从被朋友拖去吃了一次之后,就被圈粉了。
除了新疆名菜大盘鸡这是必点之外,它的黄金豆烩牛腩小编想要特别推荐一下。这道菜不辣,但是有着新疆菜特有的浓郁口感,虽然浓郁,但是又跟其中的酸爽(可能有放酸菜,小编也不清楚)滋味结合得很好。所谓的黄金豆其实就是黄豆连豆荚一起放进去煮,很入味,豆荚的粗糙口感加上豆子特有的酥软口感,虽然是很朴实的做法,但小编还蛮喜欢的。
王府金街大排档
这家餐厅不在万达广场里面,在广场外围二楼。之前公司团建的时候去过。麻椒鸡做得很够味,但这道菜最好吃的并不是酥炸麻香的鸡肉,而是里面切了薄片之后又炸脆的锅饼和炙焦的豆角,搭配在一起,口感就更富层次。
虽然小编很爱麻椒鸡,但是其实我们当时吃的主菜是清蒸大闸蟹,不过小编不爱吃螃蟹,所以没有尝,但同事说很好吃,螃蟹选得很好,按说那时候已经过了吃蟹的最佳时节,但是蟹肉蟹黄仍然都算是比较饱满,凉了之后也不是很腥,如果不喜欢清蒸,还有香辣蟹可以选择。不过,牛蛙需要避雷,虽然肉质细嫩,算是合格标准,但是分量太小,性价比不高,不推荐。
满园春饼
满园春饼相信不必小编推荐,大家应该都有听过,这家的主菜其实是烤鸭,但是小编对他家的烤鸭倒是不感冒,反而比较喜欢京酱肉丝,配菜都比较新鲜,作为主角的肉丝也够嫩,主要是他配的卷饼是跟烤鸭一样的饼,非常薄,但是够韧,肉、菜、饼卷好之后,一口咬下去,热腾腾的酱汁还会从嘴角溢出来,口感跟味道真的都没得说。
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