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大多数高血糖都是吃出来的

对于糖友来说多吃一口血糖都是负担

因此，每餐吃多少，控制好量很重要

今天给大家介绍

最简单估算每种食物吃多少的方法

用好参照物，掌握好食量

让您吃得饱，血糖越来越好

一

常见食物碗具的份量

在生活中常用

标准碗、盘、杯、瓷勺

都是帮助我们控制食量的工具

具体可以参考下图

二

估算主食的份量

主食往往是高碳水、高升糖指数

餐后血糖高多半与它有关

血糖平稳、体型适中的糖友

建议主食吃2-4（100-200克）两熟重杂粮饭/餐

不是吃杂粮饭的糖友要适当减少量

具体吃多少的衡量方法有两个

方法一 用拳头对比

125克 （2两半） 米饭

中等身材成年女性的拳头大小

方法二 用量杯

如果觉得拳头大小不好把握的时候

还可以借助电饭煲配置的量杯

来估量自己煮的米饭大概有多少

根据相关的换算，50毫升的生米

大概可以煮成2两多（111克）的熟米饭

常见电饭煲量杯

三

估算蔬菜类的份量

蔬菜富含膳食纤维

一般情况下，建议糖友

每天至少要吃500克（1斤）蔬菜

下面以100g （2两） 为参考值的估算方法

该图没有标明熟的，皆为生重。

四

估算肉类蛋白质的份量

蛋白质是组成人体

一切细胞、组织的重要成分

一般糖友要多吃优质蛋白类型的食物

如鱼、虾、牛肉，瘦肉，鸡蛋等

建议每天至少要吃100-150克（2~3两）蛋白质

鸡蛋每天至少1-2个

鱼肉与肉类可以等量代换

五

液体类食物（奶制品）估算方法

一般情况下，糖尿病人每天

至少要喝250ml的奶类制品

以喝纯牛奶为主，血糖高时不建议喝奶粉类

六

估算调味料的食用量

建议糖友油脂类每日2瓷勺（20~30ML）

每天食用盐.包括汤、米饭、菜、点心等

所有食物含盐量，不要超过6g

血压高的糖友不要超过5g

七

估算水果类的份量

建议血糖平稳的糖友

食用水果200g （4两）， 作为加餐食用

血糖高的糖友建议少吃水果

下面以苹果为例，约网球大小，适度预估

温馨提醒

上述的方法是在没有电子秤的前提下进行估算的。最好、最准确的方法备一把家用多功能电子秤，电子秤的价格也不贵。糖友称过几次后，后面对食物的分量有把握就不用每天都称了，也不用担心吃多血糖超标了。

总结

降好血糖从估算食物量开始

以上是衡量常见食物量方法

是不是很简单呢？

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本文来源丨2型糖尿病研究所 本文作者丨健康管理师小敏 责任编辑丨曹前

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