为进一步加强全市各中小学、幼儿园食堂食品安全监督管理，确保广大师生饮食安全，根据《2022年春季校园和校园周边食品安全专项检查工作方案》的工作部署，结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，2022年2月21日至3月11日，我局对城区37所学校及4所乡村高中（职中）的学校食堂、学校商店进行食品安全专项检查。现对问题较多的学校公示如下：

1、邵东市第一中学：食品添加剂未设立专柜且无使用台账；备餐间内存放有杂物；食品安全管理制度不完善；厨房“三防设施”不全。

2、湖南经纬实验学校：更衣室堆有杂物，无消毒设施，无二次更衣室；食品加工容器未做标示；厨房“三防设施”不全；备餐间未正常使用；未公示上学期检查记录表；现场未能提供相关资料，消毒记录不全；1名从业人员无健康证。

3、宋家塘街道檀山小学：未建立食品安全自查、进货查验记录；未制订食品安全事故处置方案；未查验供货者许可证和食品出厂检验合格证。

4、宋家塘街道刘桥小学：从业人员未穿着工作服；食品加工容器未按标识使用；食品处理区餐厨放弃物未带盖；操作间“三防设施”不完善。

5、城区第二完全小学：食品加工容器未按标识使用；米饭未留样；食品从业人员无培训记录；食品安全管理制度未落实到位。

以上单位务必积极落实食品安全主体责任，及时制定整改方案，强化整改措施，明确责任分工，立即予以整改，及时消除食品安全隐患。

下阶段我局将组织“回头看”，对整改不到位的单位将依法予以严厉查处。

邵东市市场监督管理局

2022年3月16日