陛下们晚上好呀~小包子今天又给你们送好吃的来啦！

春天最不能错过的食材就是笋！笋也是包子我最爱的食材之一了，新鲜的笋无论是炒着吃，还是煮汤都超级鲜！

这不今天我就做了个 香脆油焖笋 ，哎呦~香得嘞！！

今天包子用的笋是雷笋，顾名思义，是在早春第一声雷后冒出尖的笋，也是春笋里最早冒头的那一拨。

雷笋最大的特点就是它的鲜！笋肉细腻肥厚，脆爽中带着淡淡清香，入口无渣，无涩味，无论炒、焖、炖都很好吃~

油焖笋不但用料简单，做起来更简单！

来上一口，每根笋都裹着亮晶晶的酱汁，颜色红亮诱人！清甜中不失浓郁，爽脆而不老，酥嫩而不烂，油香四溢，吃一块保你满口生香~

仿佛尝到了春天的滋味，怪不得有一句话叫“食过春笋，才知春之味”！

吃笋最好的季节，你真的别错过！

点开看看这吃相

我就不信馋不到你

视频中有些地方可能没讲清楚

包子下面送上超详细的步骤讲解

往下看，你的问题都能解决

春笋、酱油、糖、黄酒

给笋去个皮，切掉比较老的部分，用刀背把笋拍一拍，切成 4、5cm 左右的段。

锅里倒比平时炒菜多的油，下笋煸炒，煸炒到表面泛黄，变油润。

加入 2 勺酱油，1 勺白糖翻炒均匀，不要加水，加适量的黄酒，转中小火，盖上盖子焖 5-7 分钟左右。

再开大火，把汁收一下，就可以出锅了~

✎ 2022 . 03 . 21 天气晴

最近我真的是太爱空气炸锅了！

水煮蛋你们爱吃吗？反正我不爱！但麻麻天天逼着我吃，说补充营养~

感谢万能的网络，让我最近学会了个鸡蛋超好吃的吃法，别说吃一个，一口气吃五个都不在话下! 咸香烤鸡蛋 ，你值得拥有！

烤好的鸡蛋一下就变成了吃不起的样子，有没有？外焦里嫩，QQ 弹弹，周身弥散着烧烤味的烤鸡蛋真太好吃了！

保证你吃完，也会在爱吃鸡蛋的道路上一发而不可收拾~

有想学的陛下吗？？不行，你们一定要想学！！快伸出你的右手食指来点个在看，包子来统计个人数，超过333，包子就给你们出教程！

想学【咸香烤鸡蛋】的陛下

包子就给你们出教程！