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豌豆

3月23日下午4时许,易门县浦贝彝族乡草箐村鲜食豌豆早蚕豆交易市场刚一开门,从周边村子赶来卖豌豆的农户就急切地涌进了市场。“这筐豌豆真好,饱满又新鲜!”“4块5给卖?” “赶紧抬过来嘛……”空旷安静的市场一下子充实热闹起来。1个多小时后,前来收购豌豆的客商就已收获满满。这些甜脆可口的豌豆,经过分级、装箱、运输等环节后,将走向通海、昆明、贵州、武汉、长沙等地居民的餐桌。

“草箐村今年种了2137亩豌豆,占全村小春作物种植面积的52.6%,主要种‘云豌18号’和‘长寿仁’两个品种。今年豌豆收购价还不错,平均每公斤4.5元,高的卖到6元、7元。按每亩平均产量600公斤、平均收购价4.5元来计算,平均亩产值有2700多元呢。”草箐村委会驻村第一书记、乡村振兴工作队队长莫发云告诉记者。

莫发云口中的“云豌18号”,由云南省农业科学院粮食作物研究所育成。该品种高产稳产、适应性广、抗白粉病,荚质硬耐储藏运输,荚籽外观品质优异,鲜籽粒吃味鲜甜,是用于生产鲜食籽粒的优质豌豆品种。2014年通过云南省非主要农作物品种登记,2018年通过国家非主要农作物品种登记,近5年来在省内外年推广种植10万余亩。

正是云南鲜食豌豆大量采收上市的季节。田间地头,不时可以见到农民忙碌采收的身影。“今年豌豆长得好,产量也高,我家2.5亩就收了3吨,每公斤卖到了5块呢。”草箐村委会施李村小组村民施琴丽高兴地说:“‘云豌18号’这个品种好呢!我们都爱种。”

“云南是我国豌豆种植面积和产量最大的省份,鲜食豌豆面积占90%以上。”国家食用豆产业技术体系岗位专家、云南省农科院粮作所豆类专家何玉华研究员介绍,作为我国最大的豌豆主产区,云南鲜食豌豆上市早、品质好,不但丰富了人们的“菜篮子”,更鼓起了农民的“钱袋子”,已成为促进山区农民增收致富的特色支柱产业。

“作为育种科技工作者,要立足产业发展需求,充分利用云南食用豆类资源优势,努力选育品质优、产量高、抗性好的品种,破解产业‘卡脖子’难题,为云南豌豆产业发展提供科技支撑。”何玉华表示。

尽管已经育成了以“云豌18号”为代表的一批高产广适优质、抗白粉病、抗豆象及逆境的豌豆品种大面积应用于生产,但何玉华团队并没有停下创新的步伐。在易门县龙泉街道梅营村,何玉华团队已持续进行了6年的豌豆锈病抗性评价鉴定。“云南省豌豆锈病易发高发,对豌豆生产影响很大,仅次于根腐病,导致减产甚至会绝收,给农民造成巨大的损失。豌豆抗锈病抗原获得非常困难,我们对3000多份来自世界各地的资源进行了抗性鉴定,至今还没有发现对锈病表现免疫或者高抗的优异材料。”何玉华表示:“但要坚持下去,争取早日攻克难关,为豌豆产业发展贡献科技力量。”

云南网记者 陈云芬 摄影报道