● 爷爷那辈的现卤现捞 ●

『贤合庄卤味火锅』

“卤味”二字自然很重要！

卤水传承于青城山道家的百年老卤配方

23味香料，7道古法工艺，慢卤12小时

从爷爷那一辈，就是这样做卤味

想不好吃都难！

每一样卤味都是现点现捞

下单、称重，切件，整个过程行云流水~

飘香的卤味像是味觉炸弹，闻得心痒痒

难怪那么多人都是冲着这口热卤来排队！

● 开创边卤边烫新模式 ●

现捞热卤直接吃就已经很美味了

但卤味+火锅的组合，才是神仙搭配~

经过红油锅底的洗礼，味道会更加惊艳

毕竟，边卤边烫才够味！

一碗牛杂

陈赫心头好

店里人气王

牛肚、牛肠、牛舌、牛心一份全齐

块头大，牛味十足

手剪香菇肥肠

百年卤汁+肥肠的油香瞬间攻占味蕾

卤香四溢，口感软糯

美颜牛蹄筋

一口下去满满胶原蛋白

哪个女孩能够拒绝它的诱惑

鲜毛肚

屠场直达的鲜毛肚

下到锅里，微微卷曲就可以起锅

此时的毛肚保持了最佳口感

火锅必备牛羊肉

吃火锅怎么能没有肉呢

多汁的「雪花肥牛」、鲜美的「精品肥牛」

还有自带脆骨的「高钙羊肉」

光看着肥瘦相间的纹理就让人大呼过瘾

现在是肉食动物的party time！

● 还有超多经典美味 ●