网友问:作为一个90后,对白酒基本无爱,也基本没办法判断好坏。从常识来看白酒没有标准化指标,也没有证券化的流通平台,凭什么它就能从一种消费品超脱具有金融属性?会不会就是一场上一代人集体创造的“郁金香泡沫”?等我们这代人成为财富集中团体时才指出皇帝的新装“哪个沙雕会花大几千买瓶白酒喝?”
很多90后还没到80后70后或老一代中流砥柱,真正独当一面的时候,阅历没后者多,认知没后者深刻,信息面也没后者宽,人脉资源也没后者丰厚,更多的是体验酒,体验高端酒的次数也会比后者多,或再过个三年五载,火候到了,终将明白酒真是甜的,高端酒真会自己买,或敢于跟公司申请高规格招待费用申请和报销。
也许深入一些圈层,人到了一定岁数,有一定阅历,或能成为一些行业有影响力,有一定地位和权力的时候,下面这些场景可能就是生活和工作的一部分,因为你会不由自主被推入或裹挟其中。
一顿饭、一瓶酒、一条烟就大几千或上万了,不是求人办事,就是在签大单拉业务生意的路上,而这没有一年大百万,上千万的业务,生意往来,上千块的酒能不能上桌,会不会请,敢不敢花,门儿清,没有谁跟自己的荷包过不去,一切都存在商务往来和人情世故的合理性。
包括高尔夫场地陪老板群体放松放松、高端商务接待宴请、行业圈层或客户聚餐、朋友客户周末露营、自家设宴款待领导,重要贵人招待、签订大单后客情关系维护的宵夜、甚至陪老板或重要客户的一场便餐,哪个场景都需要用酒把对方的心给撬开,把关系升温和升华,把话说透,把事办成。
但很长的一段时间里,白酒的功用也仅局限在饮用和馈赠两个场景。收藏和投资的金融需求和属性也仅仅仅在酒友自发的民间组织萌发并小规模存在。
直到2009年,以茅台为代表的高端白酒价格上演了“飞天”,人们才意识到白酒作为另类标的物的投资价值。
2010年春,北京歌德开设了白酒拍卖专场,为白酒投资收藏的定价提供了市场化的平台。自此,白酒成为主流拍卖行的固定收拍品类,白酒才开始具办金融属性的雏形。
2012年,国窖 1573、水晶舍得、国典凤香、古井贡酒,景芝·国标芝香纪念收藏酒成为第5支上市发行的白酒投资品种,使日渐升温的白酒投资释才真正放出全新金融属性,标志着白酒投资时代的真正来临。
中国白酒共分酱香、浓香、清香、芝麻香、凤香、米香、特香、豉香、药香、兼香和老白乾香等 11 大香型。不同的香型代表着不同的风味特征,这些或明显或微妙的特征也正体现了传统白酒文化的博大精深。上海国际酒业交易中心成立于 2011 年,这一年正式开始酒行业资本市场交易金融化,高端酒因具备稀缺产品资源属性,投资和收藏价值显而易见。与此同时,也为白酒产品在投资市场中的价值表现拓展了新空间,细分化和标准化的产品力将使白酒投资趋向成熟理性。
白酒本就具有完整的保值、增值、融资、稀缺性、流动性、可储存性(收藏)等功能,看茅台股价和年年涨价年年缺货的茅台酒能嗅出点商机了。
这里我不得不提另外跟茅台本同根同源的珍酒。
商务和具备金融潜力的酒除了茅台,市场上还是存在一款基本具有茅台酒风格和最接近市场销售的茅台酒质量水准的珍酒,本质上珍酒跟茅台酒是同根同源的,珍酒是对高端白酒茅台产能不足的一种弥补和补充。
商务请客用什么酒比较好?求好点的白酒?
如何评价珍酒?
贵州珍酒公司前身是贵州茅台酒易地生产试验厂,创建于1975年,经过十年试验,1985年专家组鉴定试验成功。之前我推荐和介绍过珍酒,就不多言了,开头文章提到了图片就是之前提及过的珍酒系列。
放几张28年前《贵州日报》的老图片吧,从当年比较权威的报纸信息中,我们也能获取到珍酒的历史地位和名气,包括88年初就被评为国宴用酒和国家领导人出访特供酒。
以下几款即将上市或刚上市的珍酒可以重点关注,金融属性很十足,如果送礼馈赠,极力推荐,珍酒:佳品礼盒版、江山印。
珍酒珍酿
珍酿是珍酒中继珍十五后,年度重磅产品,在同级别酒中,无论从口感还是包装设计,都满足了更多商务人士优雅且精致的使用需求。
珍酒 佳品礼盒版
佳品是珍酒年度销量爆品,推出的佳品礼盒更适合社交送礼,瓶身通体颜色为渐变龙胆蓝色,更加大气,礼盒版包装很适合用于日常社交。
珍酒 江山印
高调抢眼的方正印章造型,气度非凡,十二章纹,身份象征;飞檐斗拱,精巧绝伦;通体金色,彰显华贵。是轻奢商务宴请酒中更高阶的选择,无论是宴请还是送礼,都能撑得起场面。
Ps:不得不特别提这款酒,能摆上这款酒的,非龙凤之人,不能彰显实力和场面。
一般具备真实力的高管、公司骨干人员、有影响力的人物或老板,才能驾驭这瓶酒,撑起酒桌的场面,扛起宴请主宾的体面,江山印能办成事,十之八九得靠它。
江山印的宴请,能让商务宾客和陪从人员,真真切切的感受到主办方的实力和情感的珍贵,能不由自主、发自内心的钦佩掌酒掌局之能人的魄力和胆识。
白酒能成人之美,成人之事,也能成人之财。自古英雄多豪放多好酒色,才与财兼备,这就是白酒具备财属性,跟才子佳人关系太密切。
我是刘一手,没留一手。
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