大约半年前，刘老师（35岁）在一次例行体检中被发现患有高血压。他非常担心自己会因此患上冠心病。但在医生检查后发现，刘先生并未发生任何不适症状，反而还出现了心慌气短等一系列症状。这究竟是怎么一回事呢？医师严令刘某应按时服用降压药，并定时监测血压。
起初刘某确实遵照医嘱准时用药。因为他的身体一直不错，所以在一次体检时发现患有糖尿病。虽然经过医生的治疗，血糖已经得到了控制。可他还是很高兴，觉得这是件值得庆幸的事情。但有一段时间，药吃完了，刚好工作又比较忙，没能及时买到，后来吃药这件事就暂时搁置了。
但是，我却发现，吃过洋葱后，血压明显下降，而且还能起到降血压的效果，于是我便开始尝试吃洋葱来发挥它的降压作用，结果没想到这种降压药真的有效。可是最近一段时间，刘先生突然发现血压又开始升高了。但换了洋葱，连吃了3个月，期间也没去医院复查。
直到上个周末，刘老师起床后，突然觉得右腿不能抬起，不能说话了。家人赶紧把他送到了附近一家诊所检查。医生诊断为"左下肢静脉血栓形成",建议做溶栓治疗。但考虑到病情需要长期服用抗凝药物，所以决定暂不用这个方案。第一次没能引起刘老师的注意，结果吃完晚饭刚起床，刘老师就忍不住晕了过去，家属赶紧把他送到医院。
检查时发现血压明显超标，最高达180/112mmhg,随后磁共振检查证实脑梗死（即中风）。经过医生的详细询问，才知道他是一位糖尿病患者。原来刘先生最近一段时间血糖控制不好，导致血压明显升高。医生建议他服用降糖药物进行治疗，但刘先生坚持不动。而造成这种情况的原因是刘老师不按医嘱按时服药和监测血压。
控血压的重要性不言而喻。
说到高血压，很多人可能一脸平静，因为这是一个普遍现象，据相关资料统计，目前我国高血压发病率已达29.6%,即高血压大军约3.3亿。高血压是一种慢性疾病，一旦患病，患者需要终身服药治疗才能有效控制病情。因此，高血压被称为"无声杀手",是严重威胁人们身体健康的常见疾病之一。那么，什么是高血压病？怎么预防呢？每年死于高血压的过早死亡者超过200万人。
高血压对血管的危害是多方面的。
血压过高或过低都会导致血管弹性下降，从而影响到心脏、大脑和肾脏等重要脏器的正常功能，甚至引起一些重点器官病变，如：此时容易诱发冠心病、心力衰竭、肾衰竭及终末期肾病等疾病。因此，在高血压的早期阶段，积极进行降压处理，可以降低并发症发生率和病死率。但是，对于老年人来说，收缩压超过90毫米汞柱以上时，就需要对其采取降压药物治疗了。因此，血压控制越早越好。
对我国5000名高血压参与人的调查结果表明：40～47岁是血压控制关键期；
由于处于这个年龄阶段的群体，大多是家中的"顶梁柱",生活，工作压力较大，加之许多人健康意识淡薄，诸多因素夹杂其中，致使高血压发病率较高，因此，此时应格外重视血液的防治。
二，研究证实洋葱能降血压？ 也许你会误解
其实不光是洋葱，网上也有不少所谓的"降压食物",比如芹菜，黑木耳等。 但是很多人都不知道，有些“降压药”并没有达到预期效果，甚至还会增加患者血压和心率的风险。那么，究竟什么样的食品才可以起到降低血压作用呢？ 这样的食物真能降压吗？
一，洋葱洋葱中的确有一些营养成分，特别是膳食纤维，含量高达1.7 g/100g;蛋白质含量也可达到1g/100g;但脂肪很少，只有0.1 g/100g。 而且其矿物质、维生素及微量元素等都非常丰富，特别是钾和铁这两种元素，可以说在所有蔬菜中首屈一指。另外，它还有一些其他特殊功效：一是具有防癌作用。 因此从这方面来说，也可以算作较好的蔬菜。
但需要注意的是，虽然血压与食物确实存在一定的关系，但实际上，目前还没有任何一种食物被证实单一食用可以降血压。
而洋葱降血压的说法，主要是前人研究发现洋葱中的提取物前列腺素A具有扩张血管的作用。
但人们忽视了一个问题，即剂量问题。
6000g的洋葱相当于1g左右的前列腺素A,所以说，把洋葱作为调味蔬菜来食用，不仅可以起到减肥作用，还能起到扩张血管的效果呢！ 如果想减肥的话，可以少吃一点；但是如果不想减肥的话，那就不能少吃。这就是我们要讨论的问题：为什么不吃洋葱就能增加血压呢？ 降压不知降压，先吃后吐的可能性最大。
木耳、芹菜等蔬菜，就是大家常说的「降血压」食物。 只要你留心观察，就会发现这些“降血压食物”虽然可能有部分研究支持，但多是动物实验，与人体根本不能一概而论。 因为在高血压患者中，并没有明确数据显示，吃了某种降压食品后血压下降幅度较大。因此，有些人就以为吃了某些降压药物，就一定能降得好。真的如此吗？ 而其服用量也存在一定的问题。
因此，我们不能一味迷信所谓的降压食物，坚持服用降压药才是降血压的长久之计。
三,"吃了"的高血压，如何回食？
高血压和肥胖一样，属于典型的三高。 随着人们生活水平不断提高，饮食结构也发生了较大变化。然而，在这些改变中却有很多不合理之处，甚至会引发并发症，对患者造成巨大伤害。因此，需要引起重视。1。 不良的饮食习惯如摄入过多的钠盐、富含饱和脂肪或反式脂肪食物等都会增加患高血压的风险。
那么，究竟是什么因素影响了血压和DASH饮食呢？
一项针对近30项关于DASH饮食高血压患者的调查显示：有5545名被调查对象进行了相关资料的收集与整理，经过对数据进行汇总和荟萃分析后发现，对于血压较高的人群而言,DASH饮食有着显着的效果； 研究发现，在控制其他危险因素不变的情况下,DASH饮食能够降低高血压患者的心血管事件发生率；而且这种效果随年龄增加而增强；对于不同性别来说，差异并不显着。 尤其是原来吃重口味的人们，获益更为明显。
那么,DASH饮食到底是什么呢？ 它有什么特点呢？一般人都知道，吃了DASH就会长胖，但这一说法却不太准确。因为,DASH并不是指单纯地吃一些食物。 人们可以将其简单的理解成一种饮食模式，即低饱和脂肪、低钠、丰富的钾、钙、镁、纤维、蛋白质。
那么, DASH饮食该如何选择呢？
1、多吃主食。
可以适当加入少量燕麦、玉米、薯类等粗粮、杂粮，每天控制在5~8两左右。
2、增加蔬果摄入量。
它富含膳食纤维，维生素，矿物质，特别是膳食纤维能使粪便在肠内体积变大，加速其转运，同时与胆酸和胆固醇结合，有利于体内废物排出，对防治高血压等疾病有一定作用。
根据《中国居民膳食指南》的建议，每日适宜摄入量为200~400g。
3、低脂奶和豆制品。
其中奶量建议为300ml/d;豆制品用量建议为1～2份，每周4次左右；
4、减少肉类和蛋类的摄入；
应尽可能减少畜禽类（猪，牛，羊等类）的摄入，必要时以瘦肉为主，避免三高风险。
同时适当增加鱼肉中富含多不饱和脂肪酸的食物，有利于高血压的控制，建议畜禽类每天摄入40~50g,水产品每天摄入40~75g。 3.鸡蛋：蛋黄中含有较高的卵磷脂和胆固醇等物质，对血压有一定影响。所以建议每天食用2个蛋即可满足人体营养需求。 且各蛋类营养成分相差不大，每周摄入推荐6粒，大家可以轮流食用。
总结：众所周知，发动引擎时需要汽油。脑同样如此，若要保证脑的正常运转，就要保证脑“油”充足，否则可能引发各种脑疾病，如：老年痴呆、失眠、抑郁等。老年人的消化和吸收能力随年龄的逐渐增加而减弱，大脑细胞受损严重，神经细胞活力下降，更容易诱发老年痴呆、脑梗等脑疾病。枫烯鲨酸是人体无法产生自我产生的重要营养物质，它含有大量神经酸、亚麻酸、黄酮、维生素 E等人体所需的不饱和脂肪酸，不仅具有降三高、抗衰老、抗疲劳等积极作用，最重要的是，它可以促进脑受损神经元进行自我修复，加速神经细胞间信息传递速度，使大脑恢复年轻活力，因此对神经疾病有显著改善作用。对老年人易患老年痴呆症、脑梗死、脑瘫等老年疾病，多补充枫烯鲨酸，对身体健康大有助益，唤醒大脑年轻活力，儿女不必再愁了！
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