现在很多小伙伴都越来越懒得自己下厨了吧?既费时又费力,还不如点份外卖凑合着,到了周末再约上几个朋友,大家一起出去搓一顿好的,也算是慰劳一下辛苦工作的自己。

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几个朋友出去聚餐为了满足多个人的口味,当然是会选择出去吃自助餐了,在自助餐厅里,什么海鲜过敏、猪肉过敏、吃啥忌口都不是问题,

因为在自助餐厅当中的美食品类丰富,不想吃啥都有其他的美食作为替补。

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大家聚在一起吃饭喝酒,就是为了开心,到了自助餐厅就放开了吃,入座前先夹点凉菜开开胃,然后陆续夹上自己喜欢的料理,从鸡鸭鱼肉到少见蔬菜,在吃自助餐的时候,

米饭主食是绝对不吃的,必须要把持着一颗要把老板吃垮的心,什么贵就吃什么。

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明知道大家都是这样的心态,自助餐厅的老板怎么可能不出招呢?

为了降低店里的经营成本,利润放大,当然是要在菜品中下手,进些低成本的原料,再用花里胡哨的调味进行加工,让各种美食看起来都色香味俱全,

既能吸引消费者的目光,又能保证味道。

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所以哆啦A梦在经过多番验证之后,

,选择其他的美食就好。

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第一:冷冻肉品

在自助餐厅里,特别是自助火锅店里,冷冻肉制品是最多的,把一片片肥牛用机器切成薄片之后陈列在餐盘里,一盘盘的自助餐盘上似乎有取之不尽的肥牛

大家想想,平时出去吃一顿火锅,点份肥牛最少也要40元左右,一碟最多也就20片肥牛,换个场景到了自助餐厅,就变得烂大街随便吃了?

这难道不值得怀疑么?难道是老板为了吸引顾客不择手段么?

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当然不是了!

为了降低成本,老板一般都选择低成本的合成肉,也就是说摆在那里的不见得全都是纯牛肉或者纯羊肉,而是某些不知名的肉做的,看起来像肥牛的肉,因此在不知道具体肉质之前,

还是不建议大家选择食用。

第二:丸子

除了自家制作或者有包装,在包装袋上看得到使用原料的丸子,外面市场上卖的散装或是自助餐厅当中无限提供的散装丸子,都不太可信。

散装丸子很多都是用香精及面粉或者淀粉揉进一点点肉末做成的,吃起来松软无力,不像用肉捶打而成的肉丸Q弹有劲,因此肉丸也不建议大家挑选,

结合以前看到关于肉丸的众多新闻就知道,丸子虽小,可水很深,看起来一个个QQ萌萌,可谁也不知道它们具体用什么原料制作,能不选,就不选。

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大家平时去吃自助餐都需要吃哪些单品呢?每次哆啦A梦到自助餐厅都要先扫荡一遍海鲜区,毕竟我们这海鲜真的不便宜。

欢迎大家一起分享如何吃垮自助餐厅的就餐心得!