鸡肉是世界上消耗最多的肉类,受俄乌冲突的影响,鸡肉的价格也在不断上涨。不仅因为这场危机中断了乌克兰对欧洲和中东国家的家禽出口,还在于俄乌两国是全球主要的谷物出口国,而谷物又是鸡饲料的重要成分,冲突不停止,供应来源被切断,鸡肉价格也只能不断飙升。而受鸡肉供应问题的影响,马来西亚更是直接禁止鸡肉的出口,这样一来,邻国新加坡就出现了“鸡荒”。
马来西亚最新政策,鸡肉禁止出口
马来西亚总理伊斯梅尔·萨布里宣布了关于鸡肉出口问题的内阁会议决定,他提到,为了保障国内市场供应,马来西亚将停止每月出口360万只鸡,一直持续到国内物价和生产趋于稳定。要知道,在今年4月份,马来西亚的食品价格创下了2017年以来最高水平。
除了禁止出口外,马来西亚还取消了鸡肉等食品的进口许可证,出台鸡肉价格限制令,为受到鸡饲料成本上涨影响的农民提供补贴,以渡过难关。但是马来西亚政府没有说明出口禁令将持续多久,但是有官员预计可能会在一个月内恢复供应和价格。观察人士指出,马来西亚是继印度禁止小麦出口和印度尼西亚暂停出口棕榈油的最新一个宣布限制食品出口的国家。
鸡肉进不来,“海南鸡饭”都吃不上了
新加坡作为马来西亚鸡肉的主要进口国,大概有34%的鸡肉来自马来西亚,其中大部分还是活鸡。马来西亚此举相当于直接让新加坡缺少了3—4成的鸡肉货源,对于本地的鸡肉商贩来说影响还是很大的。
禁令颁发后,对于非常喜爱海南鸡肉饭的新加坡人来说影响也很大,鸡肉饭是新加坡的国民美食,这一无法进口,新加坡人就开始抢购新鲜鸡肉了,一些活禽市场上的鸡肉已经被抢售一空。
且由于新加坡人吃得大多是新鲜鸡肉,很大一部分人无法接受冷冻肉,因此新加坡政府还特意进行敦促,让民众在禁令实施前尽可能多地储存鸡肉,这样一来,不仅新鲜鸡肉价格上涨,冷藏鸡肉的价格也预计会上涨30%。
新加坡人担心很长一段时间会吃不上鸡肉饭,一时之间涌上了鸡饭摊,鸡饭摊的生意额增加至4成,专门做宰鸡场的网站也被公众挤爆了。
部分消息参考来源:新华社
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