没有人会拒绝一杯暖心又暖胃的中国红茶，在中国茶文化的熏陶下我是特别喜欢喝茶，尤其是喝红茶，不需要绿茶提神清脑的作用，红茶喝得更舒服，所以这次我挑选了海南省澄迈县出产的特级品质暖心多泡装火山岩红茶3号，它有一个文雅的名字暖莘茶，这一小盒是50g装，虽然不多但足够尝尝它的味道了。
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啥是火山岩红茶？跟普通茶叶有什么区别，澄迈县位于海南省北部，火山岩红茶种植于火山下的红色土壤，茶的色泽乌黑油润，它的牙尖呈金黄色，浸泡出来的茶也是红色，所以火山茶为红茶。
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暖莘茶的包装是六边形茶盒，从上面可以打开，内部的茶叶也在独立的包装内，能够保持茶叶的干燥，底部是它的参数，可以看到茶叶的保质期是2年，茶叶都是有保质期的，那些炒作的陈年旧茶是有霉菌对人体有害，喝茶要喝新鲜的红茶。
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品鉴一杯红茶，要用色、香、味、形等方面来细心体会和观察，如茶友若能再深入感悟，进而产生一定的韵味，那就更是妙不可言的感受了。暖莘茶用蒸汽煮茶壶冲泡之后，香气清纯、柔和持久，它的香味虽不是特别高，但好在能缓慢散发，令人有愉快感，通过品鉴，暖莘茶应该是嫩采现制的红茶。
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从茶汤上来看，红茶的茶汤并不是越红就越好，好的茶汤应该介于橙黄、橙红之间，暖莘茶的茶汤色泽红润透亮，浓醇程度恰到好处，干干净净、没有浑浊，冲泡一壶暖莘茶，享受安静的午后时光。
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