文｜云酒团队
昨日今晨，酒业新闻早知道：
前五月酒饮茶工业增加值涨8.8%
6月上旬白酒环比价格总指数上涨
黄河保护法草案：强化生态保护与修复
国内低度酒市场2025年或达743亿
宁夏青铜峡：2035葡萄酒综合产值200亿
习水、京东就白酒产业发展座谈
茅台战略研究院发布13项年度课题
西凤酒上调全线产品价格
稻花香推进22亿白酒智能化酿造项目
百润股份实施威士忌陈酿熟成项目
谷小酒“牛气冲天”商标侵权处罚被撤销
福建建瓯签约四川高校谋福酒振兴
路德环境上涨白酒副产品出厂价
天地壹号回应涉足精酿啤酒
超2600万元假酒案告破
酒庄NFT平台签约达飞集团
前五月酒饮茶工业增加值涨8.8%
6月21日，工业和信息化部公布2022年1-5月食品行业产销情况。其中酒、饮料和精制茶制造业增加值同比增长8.8%；烟酒类商品零售类值累计值为1685.7亿元，同比增长7.8%。
6月上旬白酒环比价格总指数上涨
6月21日，泸州市酒业发展促进局发布6月中旬白酒商品批发价格走势。期内全国白酒环比价格总指数为100.16，上涨0.16%。从分类指数看，名酒环比价格指数为100.10，上涨0.10%；地方酒环比价格指数为100.36，上涨0.36%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。
从定基指数看，2022年6月中旬全国白酒商品批发价格定基总指数为109.95，上涨9.95%。其中，名酒定基价格指数为113.68，上涨13.68%；地方酒定基价格指数为104.94，上涨4.94%；基酒定基价格指数为107.61，上涨7.61%。
黄河保护法草案：强化生态保护与修复
6月21日，黄河保护法草案二审稿提请十三届全国人大常委会第三十五次会议审议。草案二审稿充实完善黄河流域生态保护与修复措施，要求坚持山水林田湖草沙冰一体化保护与修复，规定在禁渔期内禁止在黄河流域重点水域从事天然渔业资源生产性捕捞。草案二审稿规定，黄河流域省、自治区可以根据需要，建立省级协调机制，组织、协调推进本行政区域黄河流域生态保护和高质量发展工作。（新华网）
国内低度酒市场2025年或达743亿
日前，天猫发布低度酒618全周期战报，RIO锐澳、梅见及狮子歌歌位列热卖品牌榜前三；RIO锐澳旗舰店、梅见旗舰店及三得利预调酒官方旗舰店，位列热卖店铺排行榜前三。
由天猫酒类行业与百润集团发起，天猫新品创新中心（TMIC）与凯度联合发布的《2022低度潮饮趋势报告》显示，中国低度酒消费低于主要发达国家，但增速较快，具备较大发展潜力。年轻消费者对低度酒的追捧带动了低度酒品类的崛起，预计到2025年中国的低度酒市场规模有望达到743亿元。
苏打酒、茶酒是当前低度潮饮行业的潜力赛道，茶酒在2022年趋势向好。随着低度潮饮酒品类内部的产品进一步丰富与分化，近期消费者对饮料风味的产品需求增多。此外，纵观低度潮饮酒消费者的购买决策路径，电商平台和社交媒体对消费者的影响贯穿始终。
宁夏青铜峡：2035葡萄酒综合产值200亿
6月16日，青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心发布了《贺兰山东麓青铜峡市葡萄酒产业高质量发展规划（2022-2030年）》。文件系统规划了产业、营销、公告服务和管理五大层面，要推动产业转型升级，将葡萄酒打造成百亿产业，打造出彩的葡萄酒产品，系统构建葡萄酒文化品牌信息和营销渠道，精准构建产业发展配套公共服务体系，搭建葡萄酒产业机制的创新管理平台。
《规划》显示，到2025年，青铜峡市酿酒葡萄基地规模达到19.61万亩，年产优质葡萄酒8.3万吨（1亿瓶）左右，实现葡萄旅游文化产业综合产值150亿元；到2035年，酿酒葡萄基地总规模达到22.37万亩以上，年产优质葡萄酒9.5万吨（1.12亿瓶）以上，实现综合产值200亿元。
习水、京东就白酒产业发展座谈
6月21日，遵义市人大常委会副主任、习水县委书记常文松，县委副书记、县长冉崇庆在县行政中心会见京东集团副总裁熊伟一行，双方就白酒产业发展进行深入沟通交流。常文松表示，京东集团作为一家跨行业跨领域的国际化企业，与习水合作领域广阔，希望双方进一步深化合作交流，在白酒、物流、康养旅游等更多行业领域开展全方位合作，更好实现互利共赢、共同发展。
茅台战略研究院发布13项年度课题
6月21日，茅台集团2022年战略研讨会召开。茅台集团党委书记、董事长丁雄军表示，寻道是探寻茅台之所以为茅台的本与道，是茅台的思哲体系；赛道是战略路径问题，茅台要探索“茅台＋”“＋茅台”“茅台×”及数字融合、酒旅融合、产融结合等新赛道的战略路径；布道是战略方法问题，茅台要基业常青，就要有科学的制度、一流的管理、优秀的人才、厚重的文化，形成茅台的治理体系。基于此茅台提出了一系列新理念、新举措和新方法，初步搭建起高质量发展的“四梁八柱”，而这些“梁”和“柱”，就是茅台所布的道。
研讨会前夕，6月19日，茅台战略研究院在茅台学院揭牌，茅台研究院正式更名为茅台战略研究院，并公布了13项年度研究课题，包括：茅台集团产业布局与产业升级战略研究、康养产业发展战略研究、茅台“酒文化的极致”品牌定位战略研究、茅台特色酒礼开发与建设研究、茅台集团酒旅融合的动力机制与创新路径研究、茅台集团“365”质量管理体系建设研究、茅台集团现代人力资源管理体系建设研究、茅台“美”时代内涵意义与战略指标体系构建研究、茅台集团数字化营销战略研究、茅台集团酒类产品云仓布局与优化研究、茅台酒终端渠道品牌形象展示研究、茅台集团五合营销法”实施策略研究、茅台集团金融产业能级提升战略研究。
西凤酒上调全线产品价格
6月20日，陕西西凤酒股份有限公司发布产品涨价通知。经公司价格管理委员会研究决定，根据公司2022年产品厂家方案，对公司产品价格及政策予以核定发布，涉及的原产品价格及政策不再执行，将上调全线产品价格。
稻花香推进22亿白酒智能化酿造项目
6月17日，稻花香万吨馫香型白酒智能化酿造基地实现爆破，进入加速阶段。目前基地日均土石方工程量近3万方，随着爆破工程全面推进，项目力争8月底完成核心地块场平工程，9月底酿造车间、制曲车间开始动工建设。
项目计划总投资约22.3亿元，占地面积742.5亩，拟按照数字化制曲、机械化酿造、智能化管理要求，建设6栋馫香型酿酒车间，配套制曲车间、储酒罐区、原粮仓库、原粮处理车间、白酒产业研究院等，预计2023年底投产。
百润股份实施威士忌陈酿熟成项目
6月21日，百润股份（002568.SZ）发布公告称，巴克斯酒业（成都）有限公司近日与上海康厦建设发展有限公司签订麦芽威士忌陈酿熟成项目《建设工程施工合同》。项目合同总金额为8455万元，占地面积为11.70万平方米，总建筑面积为7.57万平方米，项目内容包括但不限于总体规划的5座威士忌陈酿库等建、构筑物工程的土建工程、装饰装修工程等。
同日，上海巴克斯酒业有限公司新增对外投资，新增投资企业为上海崃州酒业有限公司，投资比例100%。上海崃州酒业有限公司成立于2022年6月21日，注册资本为1000万元，经营范围包含酒类经营、餐饮服务、旅游业务等，由上海巴克斯酒业有限公司全资持股，而上海巴克斯酒业系百润股份全资子公司。
谷小酒“牛气冲天”商标侵权处罚被撤销
6月17日，成都市武侯区市场监督管理局发布撤销行政处罚决定书，宣布其于5月16日收到国家知识产权局于4月22日下达的《关于第17660949号“牛气冲天”商标无效宣告请求裁定书》，宣告“牛气冲天”商标无效。根据相关规定，上述监管部门主动撤销了原行政处罚。今年4月，谷小酒曾因在一款牛年产品中使用“谷小酒·牛气冲天”字样，被认定侵权滨州市一品天下酒业有限公司的“牛气冲天”注册商标，上述监管部门拟对谷小酒处罚约283.55万元。
福建建瓯签约四川高校谋福酒振兴
6月20日，四川轻化工大学与建瓯市举行推进酒产业高质量发展合作协议签约仪式。四川轻化工大学将发挥酿酒教育、科研优势资源，为实施“福酒”振兴战略，推动闽北乃至福建酒业高质量发展提供人才和技术支撑。同时，建瓯市也将在人才培养、平台建设、科学研究、社会服务等方面强化合作，一起探索福酒发展“产学研培”道路，共同打造“中国酱香白酒核心产区”。
路德环境上涨白酒副产品出厂价
6月21日，路德环境（833601.SH）在投资者互动平台表示，为了公司健康发展，并逐步理顺公司白酒糟生物发酵饲料产品终端市场价格体系，公司决定从2022年7月15日起，对目前正在市场销售的所有白酒糟生物发酵饲料产品出厂价格作出适当调整，调整幅度为上调100元/吨，并于近日发布调价通知。
天地壹号回应涉足精酿啤酒
新京报6月21日消息，天地壹号（832898.OC）表示，公司确实有专门针对“精酿啤酒”进行产品研发，目前还处在前期口感测试和市场调研阶段，并没有正式投放市场。“1号烧啤”精酿啤酒原麦汁浓度为14.0°P、酒精度≥4.5%vol、保质期9天、参考售价20元/罐/500ml。目前天地壹号正冲刺A股主板上市。
超2600万元假酒案告破
齐鲁晚报6月20日消息，烟台招远市公安局打掉一制售假冒品牌洋酒团伙，捣毁造假窝点4处，现场查扣白兰地原酒、食用酒精等原材料40余吨、假酒成品200余箱，涉案价值2600余万元；烟台栖霞市公安局侦破首起妨害药品管理案，抓获犯罪嫌疑人7人，捣毁一个生产、销售假药窝点，涉案价值200余万元。
酒庄NFT平台签约达飞集团
6月20日，NFT平台Winechain宣布与达飞集团达成合作伙伴关系，并与其创始人一起持有Winechain的少数股权。据悉，除了提供稀有葡萄酒外，Winechain还负责物流，以确保葡萄酒完好无损地到达最终目的地。Winechain是首个针对优质葡萄酒庄园的独立NFT平台，并从国际顶级葡萄酒庄园及优质葡萄酒从业者筹集了超过100万欧元（约合668.90人民币）的资金支持。
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