张宪伟

性别:男 民族:汉族 出生年月日:1993.2.6 籍贯:黑龙江

工作经验:

  1. 2013年 ,上京国际酒店30000m,担任厨师长
  2. 2016年,正月(深圳)餐饮有限公司,担任行政总厨
  3. 2019年,熙悦汇酒店8000m,担任行政总厨
  4. 2020年,北京志诚盛世餐饮有限公司,担任行政总厨
  5. 2021年,满汉楼江畔路酒店13000m,担任行政总厨

经营理念:规避趋同,走个性化之路。

经营特色:不随大流,搞特色有针对性,即顾客群的需求特色。出品定位:根据各地市场合理定位,严谨每一细节。对酒店管理。厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增

我的目标:控制成本,提高毛利。采百家之长,做精美菜肴。打破传统的隔阂,多交流学习,取长补短,齐心协力,共同进步,不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作,顾客就是上帝,他们的满意就是我们的效益。总之,我们应该走在时间的前面,我们不能去等市场,而应该去找市场,就让您给我一次机会,让我还您一份精彩!

成功源于优秀,我会继续锻造自己,虽不能有金子般闪耀,但求有属于自己的光!