儋州新闻

每次、到儋州总是难忘来一碗鸡屎藤面，总有种抚慰口胃满足味蕾享受口福的心念。让嘴馋以久的念想，融汇在一碗有味、有爱的鸡屎藤面食中，增添享受美味佳肴之情致。

但是、鸡屎藤经过有着非遗传承工艺，沐晨家加工制作后，生产出的鸡屎藤系列食品，难闻鸡屎味被碎炼成为香味浓郁，糯香筋道，药香可口的各类面食和甜品，被充分演绎锻造成深受顾客喜爱的食品，成为人们心心念念经常享受的美食，可以慰籍和满足人们的胃口和一日三餐的需求，既可为主食，也可为辅食的美味佳肴。

沐晨家的鸡屎藤，遵循有味、有爱的经营理念和初衷。她们注重鸡屎藤食品加工过程把控，从叶片清洗凉晒，精挑细筛，粉碎打磨，每道工序都遵循绿色原味，鸡屎藤汁液和米面搭配合理，力求天然无污染加工，品质养生，口味自然，沐晨出品的各色鸡屎藤美食十分地道，料纯味正，绿色养生。

沐晨家人，把一种简单的植物叶片，根茎叶，演绎加工制作出十多个品种的美食佳品，有海鲜鸡屎藤汤面，排骨鸡屎藤汤面，西红柿鸡蛋鸡屎藤汤面，香菇伴面，糖水馍，蛋糕，粽子等系列鸡屎藤食品，的确是吃了还想吃。

其实、任何食物只要是新鲜，食材纯正，加工制作无害化添加，自然是能够吸引食客，顾客络绎光临。食客的嘴是食品是否纯正合格，最好的检验者和验证官，有机纯天然，无污染无添加的健康营养食品总是会让人回头的。

当然、这应该是对于饮食有讲究有节制的人比较适合。如对于喜欢每顿鱼肉不断的，也许不太能满足其食欲，讲究饮食养生适量者，还是深受欢迎。

沐晨家鸡屎藤店环境通透明亮，清雅舒适，旁边就是儋州市最大的文化广场，优美的整洁的环境，是素食简餐良好环境。

养生面食香菇拌面，有香菇、竹笋、红萝卜丝、青瓜丝，肉丝、香菜等配料，风味独特，清香爽口，实属开胃解腻。

据介绍，纯正绿色的鸡屎藤茎叶加工制作出来的鸡屎藤食品，具有消食化积功效，适合各个年龄段饮食，辅食，有良好的消毒活血化瘀作用，深受食客青睐。

现在的沐晨家鸡屎藤文化广场店，属于新装修搬迁过来的店，店内宽敞明亮，环境清新简洁，采光明亮通透，是素食简餐者的最佳选择。

到店、随意用手机扫描餐桌上的二维码，点上一碗你喜欢的鸡屎藤面食或甜品，很快就有服务员会帮你端上来，在半小时左右吃完离开，既节省时间又适口美味营养。我还是比较喜欢简单快捷的餐饮方式，情致依然，腹感舒爽。

让有味、有爱的鸡屎藤面食，深入根植于食神们的脑海中情感里恒久回味。让沐晨家鸡屎藤给顾客带来沐浴阳光，晨曦气爽，胃口常开，美味常伴。

儋州市是一座有文化，有历史底蕴的地级市，位于海南岛西部，属海南省西部中心城市。

儋州市美食种类繁多，独具地方特色，都是当地的家庭逢年过节自酿自制过年食品，有家乡的味道和念想，包裹着深切的故乡情怀和亲人的味道。

自从改革开放后，这些家乡美食都走向了市场，成为养家致富，创业发展的商品经济，有许多怀揣美食酿造手艺的农民成为了商人，勤家养家发家，摆脱了贫瘠贫穷，过上小康幸福美好生活，助力乡村振兴，深受大众喜爱。

特别出名的是儋州米烂，名扬省内外，米烂专营店多地可见，许多都成为人们每天必须邂逅的美食。儋州粽子、猪肠馍、白膜、糖水馍、米糕，椰子糕等等各类糕类和甜品，让人垂涎欲滴，口馋难耐，不顾一切大饱口福。

我本儋耳人，有味、有爱的沐晨鸡屎藤有我的情怀和热爱，为顾客奉献味美价廉的美食，我始终在坚持不懈努力着！

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来源/作者：延豪

责编：何庆成

审核：陈国才

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