我印象中的核桃粥,是香浓的,是温馨的……一股淡淡的清香飘入我的鼻中,那香味是那么的沁人心脾,让我痴醉在其中。

准备食材

01

核桃30g、花生30g、糯米50g、小米40g、大米50g、枸杞15g、红枣和水适量。

具体步骤

02

1. 将所有食材清洗干净,用水浸泡一晚(枸杞除外);

2. 将浸泡好的核桃、花生捣碎;

3. 准备一个熬粥的锅添加适量的清水放入糯米、小米、大米

4. 将捣碎的花生,核桃一并放入锅中;

5. 开大火烧沸把浮上来的泡沫撇干净;

6. 烧沸后用勺不停地搅拌以免粘锅,撇清泡沫盖上盖子改中火熬1小时左右;

7. 待粥熬得浓稠再放入枸杞继续熬5分钟,好吃的核桃粥就熬好啦。