牛蛙，益气的功效，可增强人体免疫力，同时还能温肾壮阳，增强男性的性功能。牛蛙中含有丰富的蛋白质，具有解毒功效，对于胃肠道蠕动过慢以及肠道老化患者来说，可促进胃肠道吸收。第二，牛蛙可以起到开胃功效，脾胃虚弱以及胃酸分泌过多的患者可以适当食用，可减轻症状。第三，牛蛙中含有复合氨基酸，利于机体吸收，可快速补充体内的营养物质，能起到补中益气、预防骨质疏松的作用。

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