央广网太原6月30日消息(记者 吴婷婷) 近日,货值1.2万美元的山西陈醋在太原装箱启运,从福州口岸发往智利。这是山西陈醋首次出口南美洲

山西酿醋已有3000余年的历史,是黄河农耕文化的代表之一。山西酿醋采用“递进熏制、套淋结合”的工艺,以精湛的工艺增酯添色加香,其“夏伏晒、冬捞冰、贮陈老熟”的隔年陈酿工艺,在中国酿醋技术中独树一帜,是中国传统技艺传承和发展的典型代表。

为保障出口陈醋符合进口国要求,太原海关所属晋阳海关大力推进监管关口前移,在生产过程中注重企业质量管理体系水平的提升,加强企业原辅料管理,督促出口食品生产企业严格按照有关标准使用食品添加剂,并对出口产品进行风险监测。在通关环节上,晋阳海关积极指导企业用足用好原产地政策,让企业充分享受政策红利,节约出口成本,精简单证、简化流程,确保货物快速通关。