本期推荐：热情的蓝馨

干烧黄鱼

假如给你一条黄鱼，你会怎么做它？

红烧，清蒸，还是油炸？

今天小编要给大家推荐一道酱香浓郁的干烧黄鱼

这个烧法，绝对惊艳～

食材：黄鱼 五花肉 香菇 笋 青豆

制作步骤

第一步 处理食材

将冬笋、香菇、五花肉切丁

黄鱼两面切斜刀便于入味

第二步 煎制黄鱼

将黄鱼煎至两面金黄，出锅备用

第三步 炒制料头（三种丁~）

炒香五花肉丁

炒制时加生姜、蒜头、葱段增香

炒香后加入冬笋丁、香菇丁翻炒

加生抽、老抽、料酒、白胡椒粉调味

加适量水，汤底制成

第四步 焖煮

放入黄鱼,焖煮10分钟

放入青豆

收汁即可出锅~

那么问题来了

如果给你这样一份干烧黄鱼

你能吃几碗米饭？

小编能吃两碗！：）

请大家做好疫情防控，外出时一定要佩戴好口罩。就餐前洗手消毒，就餐时使用公勺、公筷。