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说到意大利甜点

提拉米苏会是很多仙女首选~

香醇浓沉的口感，将咖啡的苦、酒的醇、巧克力的馥郁，乳酪和鲜奶油的绵密香滑完美的融合在一起，成为宠爱舌尖的经典美味！

今天分享一款在家就能完成的经典提拉米苏

小白也能不塌房！

配方

01

无菌蛋黄 3、木糖醇 40g

马斯卡彭奶酪 250g、淡奶油 240g

朗姆酒适量、手指饼干适量、咖啡液适量

步骤

02

①无菌蛋黄＋木糖醇隔热水搅拌均匀

②加入适量朗姆酒搅拌均匀

③加入马斯卡彭继续搅拌均匀

④打蛋器打发淡奶油至浓稠，倒入马斯卡彭奶酪一起搅拌均匀，装入裱花袋备用

⑤手指饼干泡咖啡液（冷）放入盘子里放一排

⑥挤一层奶油奶酪

⑦再放一层手指饼干

⑧再挤一层奶油奶酪（多挤一层也可以）最后刮刀刮平放冷藏一夜，第二天拿出撒可可粉即可

（注：部分素材来源于网络，侵删。有王森品牌综合部编辑发布，如有问题请与我们联系。）

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