大家好，我是营养师空谷阿亮，今天聊聊日常饮食，今天的主题是：

劝你少吃米饭面条，现在进入主题，

这些精制的米面馒头只能转化为糖。而糖，不参与身体的新陈代谢，不参与身体损伤的修复，只是提供热量。当热量没有及时的消耗，就被转化为脂肪储存在身体内部。

有缘接触到我们健康理念的朋友们，也包括我和家人，已经好多年远离精米精面，很多家庭通过改变一日三餐，加入营养早餐，幸福餐，纠缠不清的各种慢性疾病开始慢慢消失。

米饭一个小时后就基本消化完了，肉类要四个小时消化完。所以，吃米饭面条容易饿，吃肉不容易饿。100克米饭含糖85克左右，100苹果含糖8克左右，100克哈密瓜含糖7-8克左右。之前讲过构成人体组织的七大营养：蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、维生素、纤维、矿物质。人类最早期是以捕猎，摘野果为食，而精制的米面制品在人类的DNA中是没有记忆的！当我们吃米饭、面条，身体是没有防御机制的，直到胃吃撑了才觉得饱，但对肉是有防御机制的，你吃上几块肉就饱了，身体会出现不想吃的感觉，提醒你已经吃足够了，很多人的一日三餐：早上稀饭，面条，面包，包子。

中午米饭，晚上米饭或面条。加一点点肉，一点点蔬菜，一天吃两个水果，这几乎是一天的食物。细想一下，有多少优质蛋白质？优质脂肪，维生素，矿物质？身体60兆亿细胞每时每刻都在新陈代谢，受损需要修复，这一切都必须依赖你的一日三餐去摄取足够的，全面的食物中的营养素才能正常进行。

当每一天的食物中的营养素摄取不足的时候，每天都缺一点。一年，十年，二十年，开始有各种慢性疾病。特别是女生，本身吃的少，一大半是米面，少的可怜的肉，油就更少，还盲目追求瘦。导致营养不良。

因为营养的缺乏，现在很多的孩子已经从小开始眼部各种问题，皮肤问题，生长缓慢，甚至性早熟。这些都是因为营养不良，借助各种药物，仪器，无法替代食物中的营养对身体的作用。

问题就在于，吃了一大堆食物进入胃，身体找了半天，找不齐这四十几种营养素，只有拆东墙补西墙，先保证生命是活着再说！那些垃圾，毒素不能及时排出，受损不能及时修复。

日积月累，疾病是自然的产生。现代人运动少，碳水化合物的消耗少，糖分累积，造成血液粘稠度增加。血液循环速度慢，手脚冰凉，能量不足，这是女人的通病。因为，我们身体需要的营养素是身体DNA指定的。我们的食物可以千万种，但身体需要的营养素只有那么四十几种。

无论吃的是什么，为的只是摄取那四十几种营养素。男性饭量大，容易得高血脂，高血压等心血管疾病。吃的多，运动少，碳水化合物消耗的少，转化为脂肪储存起来，堆积在肝脏就形成脂肪肝，堆积在腹部成大肚子。

减少米饭，面条的摄取，尽量不要油炸，烧烤，煎肉类，这样的蛋白质已经变性，没有营养的同时身体无法利用反而成为身体负担。造成血液粘稠度高，高血脂，脂肪肝与精致的米面有着密切的关系。

水果，蔬菜，脂肪，肉类都含有大量的碳水化合物。中国人的饮食习惯，碳水化合物的来源四面八方，只会多不会不足！对现代的人来说。以前的人都是劳作的，而现在的生活方式已经完全改变了。

低配的三餐，必定，组装一个低配的你！你必定衰老，直到越来越难看！你必定疾病中反反复复，能量缺乏，各种不舒服伴随一生！因为你的细胞的构建原材料，每天都不同程度的缺乏！并且日积月累。换一下饮食结构，你和家人一定受益匪浅！今天的内容就分享到这里，祝福大家

"营养改变身体"或者"宝妈印象"等公众号，

有关调理各种疾病以及育儿等专业知识，一个每天记录空谷阿亮（营养师）核心知识分享的地方。

—空谷阿亮（来自空谷学苑的营养师），

很多人慕名而来，也许是通过“空谷阿亮”这四个字，在网上找到我，竟然十分兴奋的说：全网查找“空谷阿亮”这四个字的结果，竟然全网都是您。非常激动并且迫不及待的提出各自健康问题，空谷阿亮也非常高兴可以为大家答疑解惑。只是健康问题，需要自己承担健康第一责任人，自己主动长期学习，健康需要理念，也就是把原先导致自己疾病的旧理念，改变成，目前你正听带的新理念，这是让你走向健康的国际性的前沿理念，理念的形成需要时间，也需要认同后，就严格要求自己执行，需要行动。

好了，本次健康知识，暂时分享到这里，明日再聊