《农财宝典》新牧网记者 李宗林/文

钟展锋/统筹,主办方供图

会场盛况

中国好种猪,创新发展迎未来!2022年7月16日-17日,“国家核心育种场健康育种创新大会暨中国好种猪大会”在重庆热烈举办。本届大会由国家生猪技术创新中心支持指导,浙江美保龙生物技术有限公司(以下简称“美保龙”)承办,《农财宝典》新牧网受邀进行全程报道并直播。

会议吸引了国内外知名专家学者、国家核心育种场及规模猪场代表超1000人参与。与会嘉宾们分享经验、碰撞观点,为突破育种天花板、实现种猪疫病净化出谋划策。

中国工程院院士谯仕彦

会议伊始,中国工程院院士、国家饲料工程技术研究中心主任谯仕彦为大会致辞。他表示,育种是个庞大而系统的工作,并非单一独立的环节,营养研究的目标也是为了最大发挥猪只遗传潜力,建议营养工作者和育种工作者相互协同,为我国生猪产业健康发展共同努力!

国家生猪技术创新中心副主任王金勇

国家生猪技术创新中心副主任、重庆市畜牧科学院研究员王金勇对大会的顺利召开表示祝贺。他表示,相信本届创新大会的开展,一定能够推动育种技术的不断创新、促进种猪基因的持续改良,对生猪种业发展产生积极影响,为生猪产业提质增效做出贡献。

浙江美保龙生物技术有限公司总裁欧伟业

“育种的关键是健康,而蓝耳病一直是危害我国生猪健康的最大威胁!”浙江美保龙生物技术有限公司总裁欧伟业作为承办方代表致辞,并对到场嘉宾传递了实现蓝耳净化的充足信心。他表示,美保龙是蓝耳净化的推动者、践行者,实现疫病净化、打赢种业翻身仗我们势在必得。

南京农业大学教授黄瑞华担任大会主持人

强猪先强种,好种源需兼顾好管理

中山大学教授陈瑶生

中山大学教授、国家生猪产业技术体系首席科学家陈瑶生指出,经过了这一轮史无前例的“猪周期”,行业重新回归正常发展规律。因其“高投入低回报”的特性,育种工作无论在何种时期,都是令人纠结又绕不开的“坎”。

陈瑶生表示,其实每年遴选1.5万头优质种公猪,就能实现种猪育种改良效益的全覆盖。种公猪站是非瘟后育种体系建立的核心,建议以核心公猪育种场为抓手、以优质公猪站为核心枢纽、以共享育种大数据为中心、以高素质育种团队为基础,打造长期持续稳定的育种体系,一定能带动行业整体效率提升,实现种业普惠价值。

广东德兴食品股份有限公司董事长姚辉德

打造“中国芯”需要决心,更需要科学系统的方案。广东德兴食品股份有限公司董事长、中国畜牧业协会副会长姚辉德总结北欧农场生产经验,建议猪企做到以下六点:1、猪场科学布局,筑牢安全屏障;2、智能精准饲喂,提升生猪体质;3、智能环境控制,减少环境应激;4、践行农场动物福利,控制好“蓝耳圆环”,增强生猪免疫力;5、建立生物安全管理体系,守护猪场生物安全;6、粪污资源化利用,避免疫病传播风险。姚辉德提议打造中国的种猪品牌,需要让专业的人做专业事,产业链各个环节相互协同,联合打造“中国芯”。

广东艾佩克科技有限公司副总经理黄珍

育种过程离不开大数据管理,广东艾佩克科技有限公司副总经理黄珍认为,通过统一生产和数字化管理平台,可以更好地挖掘和体现育种价值。想要实现数字化育种体系的落地,首先需要做好育种规划与制度建设,通过对育种目标执行情况、生产成绩、育种现场管理、育种系统管理、报表管理的监控,构建出育种工作360°全面评分体系。

强种必健康,蓝耳净化大有可为

华南农业大学教授张桂红

“实现动物疫病净化,不仅是国家政策的目标导向,也与企业利益、社会需求息息相关。”华南农业大学教授、国家生猪现代产业技术体系岗位专家张桂红建议,种猪场必须逐步开展重要疫病净化。对此,张桂红为嘉宾科普了各类垂直传播性疾病净化评估标准,同时分享了种猪场疾病净化策略。

蓝耳病因其通过气溶胶传播的特性,实现净化较容易,但维持净化状态非常困难。张桂红提醒广大养猪人,想要实现蓝耳病净化,猪场周边的生物安全足够好、具有天然屏障是前提!如果没有良好的外围天然屏障,可考虑猪舍加装空气过滤系统。同时践行“一场一策”个性化方案,保证后备猪病原100%阴性,也是实现蓝耳病净化的关键点。

北京恩睿康首席技术官朱稳森

全球猪业苦蓝耳久矣,美国伊利诺伊大学兽医学博士、北京恩睿康首席技术官朱稳森分享数据显示,美国猪业每年因蓝耳损失就高达7亿美元,想要降低蓝耳影响,长远来看仅有疫苗免疫一条道路。朱稳森提醒广大养殖户,不同蓝耳毒株间的交叉保护力较差,想要给猪场提供有效的保护力,需使用同源的灭活苗。

朱稳森根据实践经验发现,弱毒苗通常具有传染性,可与蓝耳野毒在体内重组成新的蓝耳毒株,同时生产周期较长时效性差,综合功效和安全性考虑并不推荐猪场使用。选择合适的灭活苗,制定科学合理的免疫程序,是控制蓝耳病的关键。

浙江美保龙生物技术有限公司技术总监彭俊平

朱稳森的理念与美保龙一直以来执行的方案不谋而合。在浙江美保龙生物技术有限公司技术总监彭俊平看来,种猪场净化蓝耳病是一种趋势,也是猪场客观降本增效的需求。有数据显示,蓝耳病稳定或阴性猪场比起蓝耳病阳性不稳定场每头猪效益差168元,当前猪场硬件、软件都具备了疾病净化的条件。

彭俊平表示,通过美保龙蓝耳病PDCA净化模式,可以生产出抗原阴性,N蛋白抗体阴性的保育猪,达到蓝耳净化的阶段性目标。经过验证,蓝耳灭活苗“兰立定”对高致病性蓝耳病(JX毒株)、类NADC-30均有很好的防控效果,能够快速降低病毒载量,实现抗原转阴。

上海奉贤疫控中心研究员卫秀余

国内养殖大环境中疫病形势复杂,上海奉贤疫控中心研究员卫秀余表示,保育阶段猪群呼吸道疾病高发,建议猪场做好鉴别诊断,警惕蓝耳病与圆环病毒发生混合感染。

卫秀余提醒在场嘉宾,想做好保育猪呼吸道疾病的综合防控,选择大于努力,疫苗选择很重要,实验室检测也很重要,要作出准确判断还必须要结合临床解剖和流行病学调查。

吉林农业大学教授高云航

吉林农业大学教授高云航认为,猪场想要实现抗原转阴,首先需要理清病原、宿主和环境之间的关系,猪群从健康到发病属于渐进式的发展过程。同时,还需要制定方案并严格执行,遵循多点饲养模式,做好引种检测非常关键,尤其注意后备猪和种猪不能混养。疫苗选择上需要遵循合法性、安全性两大前提,其次才考虑有效性,所以灭活疫苗或将成为未来主流。

迎接新周期,新技术搭配新理念

谋易企业管理咨询机构首席顾问官王中

该如何应对新的猪周期?谋易企业管理咨询机构首席顾问官王中认为,拨开猪周期的真相,无非“意外、干预、人性”三点。当前中国猪业产能严重过剩,同时影响价格的因素也明显变多,过去的思维模式已不再适用分析当前猪周期走势。

新一轮猪周期下,王中提出四大建议:1、中庸之道,活得更久;2、利用大周期中的小波动;3、找到适合自己的红利点;4、搏行情时需控制在承受范围内。

国猪健康科技重庆有限公司技术总监王文强

面对非洲猪瘟病毒,过去主要靠烧碱、强酸等化学溶剂消杀,容易对环境和人体造成危害。国猪健康科技重庆有限公司技术总监王文强介绍,重庆市畜科院联合国家生猪技术创新中心共同组建了科研团队,探索光触媒反应在非洲猪瘟病毒灭活领域的应用。

王文强介绍,团队研发制备的全光谱吸收型黑色纳米光触媒消毒剂,用“材料消毒”替代“药品消毒”,目前通过官方授权的第三方机构证实,能有效杀灭非洲猪瘟病毒。依托光催化杀菌,喷洒后10天以内,其灭菌能力都能维持在99.8%左右,而成本只需约0.5元/m2,目前已开始量产并在生猪养殖行业推广。

育种齐参与,一线种猪公司经验分享

大会现场,浙江美保龙生物技术有限公司邀请了广东中芯种业科技有限公司高级畜牧师蔡更元、惠州东进农牧股份有限公司董事长何新强、广西一遍天种猪集团董事长杨厚德、昆明金航辰生物科技有限公司董事长杜金亮、广东天农食品集团股份有限公司副总经理廖晓丹、广东广垦畜牧集团股份有限公司副总经理简运华、海南罗牛山畜牧有限公司市场总监万长华、广州市福昌种畜场有限公司种猪销售总监谢宝来、绵阳明兴农业科技有限公司副总经理朱淋、湖北金龙集团育种部经理陈浩东、福建永诚农牧科技集团有限公司南区销售总监徐建云等众多国家核心育种场、优质养殖企业代表分享育种及健康管理经验。

同时,大会启动国家核心育种场蓝耳转阴战略合作授牌仪式。

中国重点育种企业创新奖颁奖仪式

国家核心育种场蓝耳转阴战略合作授牌仪式

会议结束,欧伟业为大会总结:脚踏实地的做好净化工作,是我国遗传育种的基本支撑,只有在健康的养殖大环境下,才更能释放卓越基因的生产繁殖潜能。相信在养猪业同仁们的共同努力下,实现中国猪业健康无蓝,打赢种业翻身仗势在必得!