√夯土美学村落解锁夏日“新颜巅”,抢先看

√长沙超值得一去的世外桃源,百万造景

√回归的乡野柴火味道,夏令美食不容错过

如果说春天的土鳖柴院是百媚生的顾盼流离,那夏天的土鳖柴院,便带有一笑嫣然的夺目生命力。近万平方米的夯土建筑,是都市人寻寻觅觅的返璞归真。盛夏光影,移步异景。

夯土房舍,闻名遐迩

土鳖柴院名声在外的,首当其冲便是这带有悠久历史文化的夯土建筑群。庭院、观景露台、小桥流水与建筑群交错成景,构成如诗如画般的惬意仙境。立体而丰盈的空间场域让人一秒穿越异世界。

置身成荫的绿意下,习习的凉风吹去人们心头浮华,扑面而来的,是久违的田园气息。走在蜿蜒的水雾小径上,城市喧嚣和夏日燥热在悄然淡去。

农耕文化,回归自然

粗犷、厚重而又有底蕴的“土”文化,暗藏在土鳖柴院的每一处细节中。简洁古朴的农耕器具、厨房陈列的钵子器皿,深度还原了自然真实的农耕慢生活。

婆娑的光影让这些小物件都有了历史的肌理和鲜活的生命力。走进土鳖柴院,就像走进了儿时的记忆,满是原汁原味的乡土情怀。

载歌载舞,美轮美奂

每晚的舞会和民俗表演,是来宾聚餐之外的惊喜与收获。打卡美景的同时,心灵也在美轮美奂的表演中得以放松休憩。

浓墨重彩之下,营造出一种既迷人又慵懒的异域空间氛围。翩翩起舞的“嫦娥”、围炉夜话的友人,亲密的氛围让人倍感亲切。

土鳖柴院的食材,带有乡野的鲜,菜品遵循着大自然四季的更迭,因时而食。再通过恰到好处的柴火煨、炖、炒等烹饪方式,每一样菜品呈现的,都是“远离城市喧嚣”的人情味。

新鲜小菜、瓦罐煨汤、烟熏腊肉、手工包点...夯土式开放档口分工明确,品质更是让人放心。吃的是美食,品的是人间烟火气。

柴火烧土鳖

年限决定品质,土鳖柴院只选用养殖5年以上的河州生态甲鱼。精湛的柴火慢炖后,土鳖的裙边胶糯黏唇,Q弹饱满。

产自衡阳的鲜黄贡椒和青米椒干煸之后散发出鲜香余韵,混着柴火香一起融进土鳖的每一寸肌理中,回味无穷。

柴院焖土鸡

用农家传统方式喂养的禽畜,土鳖柴院坚持现点现杀,鲜度得到了极大保证。食材的本味展现得淋漓尽致。

青椒与鸡肉完美融合,待慢慢收汁后,吃一口香辣滑嫩的鸡肉,香而不腻有嚼头。浓醇的汤汁也非常下饭。

时令小炒,农家风味

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想要寻找大自然的味道,地道的农家风味会告诉你答案。土鳖柴院没有固定菜单,依时而食,一年四季皆有不同风味的农家时令。

卡座、观景露台等用餐空间完美融入自然美景中。创造出的个性化美学用餐空间与大自然统一协调。人在用餐的同时也能有良好的观赏景视野,给人打造亲切自然之感。

错落在青松小桥之间的独立包厢简约而精致,落地窗连接万象,味蕾和自然的连接也由此开始。夕阳西下,光影摇曳间,亘古的穿越感油然而起。

土鳖柴院

门店地址

订座电话

0731-8568 1717(谷山店)