露肉的季节，很多人又将减肥提上日程。

其实只要有毅力，有行动力，减肥并不难，尤其是男生，在减肥方面天生就比女生容易得多。

这不，广东省东莞市的吴先生为了拥有更好的体型，采取最直接的方法——节食，仅一个月就成功减了10公斤。

够狠吧？但是副作用非常严重，他得了脂肪肝。

医生表示，减肥减出脂肪肝的，绝非他一个。

前段时间，体重才90多斤的周女士，也因为节食减肥，得了脂肪肝。

专家表示，有10%～20%人群会因为瘦导致脂肪肝，这部分往往是病态的。

减肥的方式那么多，为何偏偏要节食。人类那么辛苦才站在食物链顶端，你却像苦行僧般拒绝美食，祖宗该怎么想？

节食的后果，脂肪肝都算是轻的，听过神经性厌食症吗？

那才是真正的要命，一旦被这毛病缠上，不死也搭上半条命。

卡伦·卡朋特，若不是对减肥执念那么深，她如今可能会是一位功成名就，优雅端庄的老太太。

然而，她32岁就离开了人世，留下深深的遗憾。

年轻的小菠菜可能不知道此人是谁，她是波叔最喜欢的欧美女歌手之一，她唱的《Yesterday Once More》（昨日重现）脍炙人口，她那慵懒的声线，越品越有味道，百听不厌。

Yesterday Once More音乐：Carpenters - Surrendered (Live)

卡伦生于1950年，15岁那年，与大三岁的哥哥理查德组建卡朋特乐队。

15岁的卡伦身高163cm，体重66kg，小胖妞一枚。

作为女孩，又是歌手，爱美之心还是有的，这很正常。

乐队组建的那一年，就是她减肥节食生涯的开端。

她开始时乖乖地听从医生的安排，严格执行一项叫Stillman Diet的节食计划。

方式其实就是减少食量，每天喝8杯水，不吃高脂肪食物。

计划没毛病，到了1973年，卡伦是个23岁的大姑娘了，她的节食计划也有显著的成效——减到了54kg。

普通人这个身高配这个体重，其实很正常，根本就需要减肥。

但对明星来说，这可要了命，至少卡伦自己觉得很要命。

当时，卡伦的事业达到了高峰，常年不断到各地演出，过半时间都花在旅途上了，对于饮食，她是这样说的：

旅途中，吃饭是件很难搞的事情，要吃得好，就难上加难。临近演出的时候我不喜欢吃东西，因为肚子太饱唱歌很难受。我们通常要到半夜才吃晚饭，可是吃多了又睡不着，而且吃完就睡也容易长胖。

女生一旦踏上节食之路是很难说停就停的，尤其是像卡伦这种还请了专家指导的节食者。

到了1975年，25岁卡伦的体重减得只剩下41kg，已经严重低于标准体重了。

演林黛玉的陈晓旭就是160cm的个儿，40kg。当时的卡伦，已经跟弱不禁风的林妹妹差不多了。

看着妹妹每天数着卡路里，算着食量过日子，哥哥理查德心急如焚。

他不断劝妹妹：

你已经够瘦了。

然而哥哥的话不管用，事情愈演愈烈。

哥哥不让她减肥，她就偷偷地减，比如大家一起吃饭的时候，她趁聊天的时候把盘子里的食物拨出去，或是把食物分给别人。

为了不让人发现她节食，她就想办法遮掩自己越来越瘦的体型。

可细心的经纪人还是发现了她的把戏：

她先穿一件长袖衫，套一件宽松上衣，然后再来一件毛衣，外面来一件夹克。你都不知道她那样子看起来像什么。

就是下面这图里这样，明明很瘦，硬是把自己裹得那么臃肿，自以为别人看不出来。

卡伦在节食上已经开始走火入魔。

母亲极力反对并阻止她节食，她竟然开始觉得母亲不爱她，偏心哥哥。母女还闹起了矛盾。

据她的好朋友伊芙林说：

她喜欢躺在后院晒太阳，事实上我不知道她真想晒太阳还是想躲开她母亲。有一次我见她穿着一件泳衣，根本认不出来那是个男生还是女生，她简直没有胸。

“减肥”到这个程度，已经跟“美”毫不相干了。

她得了神经性厌食，一种精神科疾病，属“与心理因素相关的生理障碍”类。

乐队成员约翰·贝迪斯说：

我们那时根本没听过神经性厌食症，直到80年代我才知道这个词怎么拼。那时我们的策略很简单，就是让她吃。

可神经性厌食的病人是精神上出了问题，你拼命让她吃东西，压根没用。先不说她根本吃不进去，就算是硬塞进去，她也会吐出来。

因为不了解病情，家人和朋友整日在她耳边叨叨，反而让卡伦产生抵抗和自卑心理。她认为母亲专横，不爱自己，只爱哥哥。朋友好心劝说，她却觉得自己被众人孤立。

到了70年代末，卡伦的病情到了藏也藏不住，不可忽视的地步。

通过治疗，她的体重也曾微微上升过。但常年在外演出，劳累奔波，作为艺人，心理压力不是一般的大。刚上升一点点的体重又往下掉，反反复复。

最终，悲剧发生了。

1983年2月4日早上，母亲做好早餐，倒好咖啡喊女儿下来吃。

在楼下喊了一会没反应，上楼发现卡伦的房门敞开着，而卡伦赤裸着，脸朝下倒在地上。

母亲抱起女儿，发现她已面无血色，眼睛睁开着，已毫无生气……

她死于神经性厌食症引发的心脏衰竭。

一个鲜活的，正站在人生顶峰的生命就这样陨落了。

她给世界留下了她永恒温暖的嗓音，却走得如此匆忙。

她短暂的生命里，迸发出的火花非一般的炫烂：

20出头就获得3座格莱美奖，美国总统和西德总理曾一起听她唱歌，曾在一小时之内卖完18场演唱会门票，在全世界卖出超过一亿张唱片。

可惜……

波叔有时会想，如果她不是那么早就离开，又会有多少惊艳世人的作品流传下来？

然而这个世界没有「如果」，却有很多「但是」。

神经性厌食，这种病发的高发人群为十几二十岁的年轻女性，男性患者不到10%，30岁以上的女性患病也很少见。患者中高收入人群多于低收入人群，发达国家高于发展中国家，城市高于农村。

所以，这是一种现代病。

人类与饥饿搏斗了数千年，也就是到了二战以后，由于科技的发展，才真正在全球绝大多数国家战胜了饥荒。

饿了几千年，我们的身体在物种进化的过程中，已经养成了保存热量的生物本能。一旦不饿了，敞开肚子吃，很容易就肥胖起来。

而现代人由于工作和生活习惯的问题，很少有机会通过运动保持体型。

所以现代人减肥，往往就是“诈尸”式的，平时不注意，然后突然心血来潮，狠心节食，以求在短时间内达到最明显的效果。得不偿失啊。

我们的祖先那么辛苦才站在食物链顶端，而你动不动就节食，对得起祖先嘛？