经历了3个月的休渔，8月1日中午12时开渔，阔别三个月之久的东海“虾兵蟹将”将重新“游”回市民餐桌。
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这是海鲜丰收的季节。8月3日凌晨，浙闽台水产城交易现场火爆，前来批发送货的车辆络绎不绝，臂壮膏肥的螃蟹、活蹦乱跳的皮皮虾、各式各样的生猛海鲜等摆在摊位上，一筐筐渔货堆成了“小山丘”。消费者和档主讨价还价、验货过称，海鲜交易区域呈现一派繁忙热闹景象。
开渔后，梭子蟹、海虾、鲳鱼、黄鱼等冰鲜、鲜活的海货种类繁多，供给各大农贸市场。摊主们一边吆喝着，一边麻利地把海鲜装袋称重。“我很喜欢吃海鲜，每年8月1日我都会来这边等‘第一网’，因为经过一段休渔期后，好的东西比较多，所以我们马上过来买海鲜。憋了三个月了，正好大吃一顿。”来自现场市民陈先生说。
现场，吆喝声、欢笑声此起彼伏，不少商贩前来购买提前订好的渔获，水产商家们忙得不可开交，处处洋溢着丰收的喜悦。个头肥壮的梭子蟹、新鲜透亮的龙头鱼、活蹦乱跳的皮皮虾……阔别市场三个月的“虾兵蟹将”，引得商贩、群众争相抢购。
人们常说，美食是地方文化的缩影。苍南的鲜，鲜得灵动，鲜得入骨，是海边人出海漂泊捕捞海鲜的勤劳，也是这座城市温柔悠闲如烹香小鲜般有滋有味的生活智慧。
喜欢吃海鲜的街坊们，
不妨趁着周末，
到浙闽台水产城去逛逛吧！
一定会有收获！
浙闽台水产贸易城浙江省温州市苍南县通福路9号
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