每年一到了8/9月份

就有成批的时鲜上市

红菱、鸡头米...

这些苏州人餐桌上的必备美味终于上市

想想都忍不住流口水

当然随之而来的还有大批量的美味降价

梭子蟹、带鱼等等美味集体降价

最高甚至达到了对折!

今天深度君就给大家整理了一份时鲜打卡攻略

赶紧过来抄作业

大批水产集中上市!集体降价!

说完了时鲜的上市

咱们再来聊聊苏州人夏天必不可少的水产

自从8月1日东海休渔期陆续结束之后

渔船就开始相继出海进行捕捞了

梭子蟹

现价:55元/斤

原价:100元/斤

就在这两天

水产销售区已经有不少摊位

都摆上了新鲜的梭子蟹等产品

在此之前的六七月份

梭子蟹的价钱大约在100元/斤

而如今梭子蟹的价钱却已经降价到了43元~64元

直接打了一个对折

▲ 图源自上海发布

就连某团上的价钱

也出现了大幅度下降的情况

所以喜欢吃梭子蟹的朋友们

这时候绝对是实现梭子蟹自由的好时机

带鱼

现价:40元/斤

原价:50元/斤

虽然带鱼的价钱发生了下降

但带鱼的质量却比之前好了很多

就连个头也大了不少

属实比之前实惠了很多

买回家做香煎带鱼

好吃的不得了

同样出现价钱下降的

还有鱿鱼和小黄鱼等多种海鲜产品

不过虽说这次带鱼和梭子蟹出现了降价的情况

但休渔期间销量比较多的贝类和虾类

价钱波动并不明显

但根据目前的情况来看

等到更多的渔船大规模返航之后

海鲜的价钱还会再创新低

如果小伙伴们想趁这一波薅海鲜的羊毛

再等一段时间或许会收获更多惊喜

苏州有这些时鲜来袭

价格和往年持平

在葑门横街

已经有不少商户都开始卖起了时鲜

这其中就包括水红菱和鸡头米

都是苏州人夏日菜单上不可缺少的菜品

▲ 图源自葑门横街

水红菱

价钱:8元/斤

作为水八仙之一的水红菱

不仅之前被印在核酸小卡上

还有一个响当当的名字那就是“苏州红”

每年的八九月份

就是水红菱的生产季节

▲图源自葑门横街

不过从目前来看

水红菱还没有到大规模上市的时候

虽然价钱跟往年相差不大

但因为持续高温的原因

水红菱的产量却只是去年的八成

就连个头也小了很多

属实也是让不少爱吃水红菱的朋友有些失望

鸡头米

价钱:120元/斤

苏州人餐桌上最必不可少的

就是那一碗软糯香甜的鸡头米

众所周知鸡头米的采摘过程极其不容易

采摘下来更是要第一时间就剥好

这样才能保证鸡头米不会丧失清甜的味道

今年的8月1日

是鸡头米第一天上市

因为高温的原因

今年的产量也远小于去年

但好在价钱没有发生变化

大家还是可以放心享受鸡头米盛宴的

关于深度苏州(sdsz0512)

热忱的苏州生活家

生活方式|苏州,每一天都在变化

内容来源:深度君实拍 上海发布 葑门横街

深度君朋友圈

爆料、投稿请添加微信:chihuolady(注明来意哦)

我们的精彩案例