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8月11日陕西渭南临渭区北志道村一名村民因拒绝陪村支书喝酒被其殴打，该事件的曝光令社会震惊，人们纷纷谴责该事件的罪魁祸首——陪酒文化。陪酒文化是一种畸形的酒桌和职场潜规则，不喝酒就被视为不给领导面子，不懂规矩，不通人情世故。作为弱势一方的员工，为了避免遭遇职场霸凌和孤立，影响前途，缺乏说不的勇气，只能无奈从命，轮流敬酒、拼命喝酒，这种劣币驱逐良币的酒局和职场文化，令人窒息。那么这样的不良文化究竟起源何处呢？
其实根据现有的历史研究成果，我们可以知道陪酒文化最早出现在西汉的上层宴会中，广川惠王刘越在喝酒时需要他人陪侍，见于《汉书》中“卷五《景十三王传》”对他的记载，每次饮酒时必“使美人相和歌之”“诸姬皆侍”，而“陪酒”一词则是出自南宋辛弃疾的 《满江红·游清风峡和赵晋臣敷文韵》：“人似秋鸿无定位，事如飞弹须圆熟，笑君侯，陪酒又陪歌，阳春曲。”
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除了历史记载，不少文学作品中也有着对陪酒行为的记载。《红楼梦》第一百一七回说到：“一日， 邢大舅、王仁都在贾家外书房喝酒，一时高兴，叫了几个陪酒的来唱着喝着劝酒。” ；《白雪遗音·马头调·独占花魁二》：“移步如梭，来到他家。九妈说道：‘小女陪酒才出外。’”
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那时的陪酒多是为了宴间助兴或是表现主人的地位与势力，不存在强迫陪酒。但现在所谓的陪酒文化只不过是某些领导为满足个人需要而强迫下属拼命饮酒，早已丧失了酒文化本有的特性。中国的餐饮文化种类繁多，饮酒文化自然也是丰富多彩，可以陪酒，但是应当做到适可而止，尊重他人意愿，这是当代社会文明饮酒的方法，也是真正的“饮酒文化”。
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