新加坡卫生部持续推动许多健康计划，虽然有效降低了当地的吸烟率，但其他如三高、肥胖、糖尿病等问题正处于恶化的趋势。现今新加坡人也因都市化的转变大多从事脑力工作，活动机会减少的情况下，大部分人也并未意识到营养保健的重要性，因此相关保健食品市场仍有许多发展潜力。

可以发现与肠胃保健相关的关键字非常热门。观察当地新闻媒体报导，大肠癌的发病机率是癌症当中最高的，当地高盐分、爱吃夜宵、吸烟等习惯，都是胃癌发生的原因。因此，许多民众开始注意肠胃保健，并使用相关的保健食品，如益生菌、优酪、酵素。

另一方面，为了预防未来粮食短缺的问题，新加坡研究单位积极开发各种替代食品。新加坡理工学院学生的毕业作品就是以蟋蟀等昆虫为原材料，研发了多种口味的蛋白棒。但大部分网友持负面评论，例如恶心、我认为还是不吃为妙、太变态了、没几个人会买来吃。这类保健食品虽然激起了很多讨论，但消费者普遍接受度不高。