时间总是过得飞快，2022年已经过半，产区的种植者们忙完最后一道施肥，就开始了短暂的农闲，这是大家一年中为数不多可以放开休息的时间。
再过2个月，云南咖啡的新产季又将到来。
每年，YSCC都有很多链接生产地与消费地的活动，“云南咖啡公路旅行”就是其中之一。但今年，因为疫情等等诸多不确定的因素，这一活动一再延期，这让我们十分沮丧，但也给了我们时间，让我们重新思考。
从第一年，去往主要咖啡城市做杯测分享，到第二年，开着房车带着咖啡巡游中国，再到第三年，与庄园主们一起见略各个城市不同的咖啡文化，和业者，爱好者，主理人们面对面交流。
这些代表着消费地的人们，正变得对云南产区越加了解。
那，反过来呢？
当大家都把目光投射在消费地，关心着每一个做咖啡、喝咖啡的人，是否对云南咖啡的不断变化有着深刻认识的时候。对于这些种咖啡的人，他们是否一样，也应当了解他们所种植的咖啡，正在被更多人认可，更多人喜爱呢？
在这样的思考的基础上，我们策划了这一年的公路旅行线路与内容。
YSCC云南咖啡的公路旅行活动介绍
（2021/22产季）
“重新寻找云南咖啡”
活动时间：
8月20日-9月30日
交通方式：
咖啡车+ 房车 + 保障车
行程环节：
产区寻访 + 庄园活动
途经产区：
孟连 / 西双版纳 / 普洱 / 临沧
保山 / 德宏 / 大理 / 楚雄
红河 / 文山
活动目的：
与过去两年从产地前往消费地推广云南咖啡不同，
今年的公路旅行，完全在云南的咖啡产区进行，
我们将进入乡间，村落，进行活动与分享。
让产地的种植者们了解到，
消费地对于云南咖啡的发展与认知的变化。
同时，也通过对云南八大咖啡产区的深入探索、寻访，
以及文字、影像、影片的记录与输出，
向消费地的人们展现更丰富，完整的云南咖啡。
活动内容：
Part 1：咖农小讲堂 - “我们一起种咖啡”
到达种植咖啡的村落后，我们将展开咖啡车，召集当地的咖啡种植者，一起交流关于咖啡的新知识，为他们分享云南咖啡在消费地所发生的事情，以及这些年的改变，还有他们所关心的一切和咖啡有关的事情。
Part 2｜咖啡品鉴 & 烘焙分享 - “尝尝自己的咖啡豆“
总有人说，“云南的咖农从来都不喝自己种的咖啡“，但这种刻板印象，其实早已悄悄不在，咖农从来不拒绝或者排斥喝咖啡，
“咖啡是果实的时候甜甜的，怎么到了你们这里是苦苦的呀～”
“加糖加奶的好喝，可以再来一杯吗？“
当我们把咖啡端给他们以后，他们总是用腼腆的笑容与方言和我们说谢谢。不喝咖啡，大多数时候只是他们无法进行烘焙，没有冲煮器具，又或者从来还不知道咖啡要怎么喝。
咖啡车和烘焙坊，是为他们准备的，咖啡世界的小门。
Part 3｜给小朋友的自然教育课 - “我心中的咖啡树”
从小生活在咖啡地里的小朋友们，对咖啡有着什么样的认知？是我们经常好奇的问题。
除了用《给小朋友的咖啡书》给他们科普简单的咖啡知识以外。我们想教会他们如何制作“拼贴画”，用这种简单的现代艺术形式，和偶得材料，像剪纸碎片、布块、报纸等等，贴在画布上，做出他们心中的咖啡树。
Part 4｜露天电影放映 - “一部关于云南咖啡的电影“
虽说在这个年代里，家家户户都有电视机，可是，我们还是想要做一场关于云南咖啡题材的电影放映会，像回到了五六十年代那样，去填补人与人之间的温度。况且，做咖啡的人，一起看咖啡的电影，不是很浪漫嘛？
当然，上面这些只是活动过程中的一小部分内容，还有许多未知的快乐，可能会发生。
当然，如果正在看文章的你，没有机会参与全程，只是那段时间，刚好也在云南，那也欢迎你来到活动站点，参与我们的现场活动！ 又或者，你想专门跑一趟，同我们产区相遇，也可以扫描下面的二维码，了解每一站活动的具体的时间与地点。
站点报名链接
（截止8月20日）
期待着与你们在路途中相见，云南咖啡，未来可期！
图&文：花花 / Aki.chen
拍摄&剪辑：Lavender
插画：睡袍脸
Q&A：
Q1、报名后可以一定可以参与吗？
A1：感谢所有报名参与者对活动的支持与配合，为了维护秩序与保证活动质量，以及能够更多的与种植者互动，活动开始前我们会对每个站点的报名信息进行筛选，并在活动宣发后5天及活动开始前3天进行两次通知，请及时关注手机短信及电话；
Q2、报名成功后如何到达现场？
A2：报名成功的朋友，接到的短信内，会附带有YSCC活动助手的微信号，添加后，我们会给你发送准确的活动定位，但需要你自行解决交通问题，驱车，或借助公共交通往返；
Q3、参加活动前需要额外支付费用吗？
A3：活动全程免费，不需要支付任何额外的费用，不过现场也没有食物与住宿提供，建议考虑是否参与活动时，一并纳入考虑；
Q4、可以携带自己的器具物料或者咖啡豆参与到活动中吗？
A4：不可以呢，虽然非常理解想要分享的心情，但考虑到外来物料的食品安全问题，以及保障活动合作伙们的权益方面的考虑，活动现场将不使用任何主办方提供的以外的器具物料以及咖啡豆；
Q5、活动结束后，可以自己驱车在路途上就跟随活动车队吗？
A5、不可以呢，虽然同样理解想要共同参与的心情，但因为活动时间长，站点多，路况也相对复杂，我们无法为活动车队以外的车辆提供必要的保障和安全，因此也不能加入活动车队。
Q6、还有什么额外需要注意的吗？
A6、如果你来到活动现场，请务必记得，尊重和礼貌的对待每一位种植者，是因为有他们的努力，我们才能够喝到越来越好的云南咖啡。另外活动一旦开始，很多时候，我们可能无法及时回复微信留言，如果有十分紧急的事情，可以直接拨打YSCC活动助手的微信电话。
主办方介绍
YSCC，全称 Yunnan Specialty Coffee Community，中文翻译为云南精品咖啡社群，立项于2020年1月，是非营利性的公益项目，主要从事教育和可持续发展，正在积极筹备云南省政府的正式化审核。
发起人，陈单奇，曾任“Seesaw云南十年计划”发起人与负责人，在2014-2020年期间组织项目发展，2020年，为了获得更好的独立性与去品牌化，离开原公司，创立YSCC。
成为“高效，有活力并且值得信赖的咖啡组织，帮助中国咖啡享誉世界”是YSCC的使命，而作为一个推动者和链接者，我们也把构建“一个永续发展的产区，一个协作共赢的行业“作为组织的终极愿景。
支持产区的庄园们组建庄园联社，沟通消费地的咖啡品牌们形成价值链联盟，组织相关市场推广活动，深入产区和消费地实地进行实地考察和研究，我们希望透过一系列有系统规划与工作，逐步改变生产端和消费端对于云南咖啡的印象与看法，而这些建立在良性循环之上的不间断活动，也能使得产区与消费地形成长久的信赖关系。
而提供教育的机会，进行技术引入，帮助云南产区建立自己的标准体系，并倡导自然资源的合理利用和良好的生态环境。
使整个咖啡产业链上的每个环节都能够发挥各自真正的价值，帮助产业进步，从过去单纯的供应链关系，转变为价值链关系，并将这种关系，可持续的不断发展下去，所有成员如同一个社群一般，共同成长，共同前行，就是我们最希望看到的事情。
合作伙伴鸣谢
活动冠名
特别邀请
主赞助商
联合赞助商
媒体合作
合作伙伴列表：
主办方：YSCC云南精品咖啡社群
活动冠名：HB 咖啡烘焙机
主赞助：ASTATOR、铂富 Breville、Oatly、雀巢咖啡研究院、隅田川咖啡
联合赞助：AOKKA、CAFEDE KONA、慕咖 Moody
承办方：孟连联斯达咖啡庄园、江城曼箐咖啡庄园、普洱林润咖啡庄园、普洱漫崖咖啡庄园、临沧秋珀咖啡庄园、保山新寨咖啡村（卡尔代咖啡庄园）、德宏侏椤咖啡庄园、大理朱苦拉村（朱苦拉咖啡梦庄园）、楚雄云山咖啡庄园
官方媒体：YSCC（公众号/抖音/微博）
媒体合作：行走与咖啡、咖啡沙龙
插画及视觉设计：睡袍脸（公众号同名）
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