遗传学家认为，长寿是有一定的遗传因素的，大概占15%。那么饭量与寿命有关吗？

饭量与寿命有关吗？这个还真不好说，我们不能以偏概全，不能说看到某某高寿老人每顿都很能吃就下决定说饭量好就寿命长，他长寿能吃只能说明这个人胃口好，肠胃健康消化能力好而已。

一日三餐，饮食均衡

现在的人都有一句话叫做能吃是好事，不少人觉得能吃是健康的体现，的确身体健康的人一般在饮食方面的确会体现的好一些，

不过在相同条件下也要区分年龄的，有些饭量大的人由于吃得太多导致身体发胖，最后导致百病缠身，肥胖的人一般都不会长寿，长寿的人大多数都是清瘦一类的人，但是也不能说饭量少就一定长寿

当然如果同是一定年龄的老人，其实可以用饭量大小来判断身体健康与否的依据，在七八十岁的年龄，饭量大的比饭量小的让人放心。

因为在进入老年这个年龄段，饭量小说明身体对营养的吸收少，也就是说明了身体机能退化很严重，饭量大的说明吸收的好，身体机能还相对健康，所以饭量大小决定寿命并没有绝对性，要根据不同阶段不同环境现象去看待。

科学家认为，少吃才能更健康。

从现有统计数据来看，一个人的最长寿命通常处于110到115岁之间，这个年龄相当于我们生长发育时间长度的5到7倍左右。但到目前为止，还真没有科学家研究过人类寿命的长短和饭量大小存在多大关系，而且，现在也更提倡科学饮食，吃什么东西都要适当，如果吃太多东西后变胖，反而不利于延年益寿。

很早之前就有实验表明，减少一定食物摄入量，可以让鱼、老鼠和猴子活得更久

美国的“CALERIE”项目第一次只招募到了48名自愿者，自愿者被分为两组，一组正常饮食，另一组在6个月的时间里，每天减少25%的卡路里能量摄入，2006年研究结束。

结果表明：

限制饮食的一组，均没有超重，胰岛素抵抗和胆固醇水平都较低，体温和胰岛素水平较低，dna的氧化损伤也较少。

如果能坚持限制饮食的生活，能有效减少肥胖，而肥胖引起高血压、高血脂和糖尿病等疾病的概率会明显下降。

限制饮食，是在饮食均衡的前提下，并不是不吃。

科学家认为，限制饮食是有负面影响的，例如免疫能力会降低，肌肉可能会流失，还有可能产生负面情绪！

在过去，吃得少，油水少，干的还都是体力活，吃得多说明新陈代谢快，胃口好，用饭量来衡量健康是有一定的道理的。

现在，人们普遍吃太多吃太好，身体负担过重，反而对身体有害。

人的饭量不一，寿命不一，是多种原因造成的。如果正常饮食，科学饮食跟人的寿命长短现在还没有任何的科学论述。

如果暴饮暴食不知道饱。使自己的胃称大，吃的很多。使多于的热量无法消耗。逐渐使自己变成了胖子。再不注意引食卫生很可能引发各种疾病。这样对人的寿命还是有一定的影响。

如果长期饥饿，吃不饱。人身体得不到所需要的营养，人身体长期供养不足，也会诱发很多疾病，同样会影响人的寿命。

从科学的角度来说我们还是更应该遵从的是能量守恒，运动量大热量消耗高的人我们应该适当地多吃一些，以维持我们的活动量，而平时活动少能量消耗少的人我们应该适当的减少摄入，避免过剩的营养沉积在身体内对身体健康造成影响，不能一概而论的说应该要少吃或者多吃。

这个在中医里也叫做阴阳平衡，我们的摄入与消耗要相等。