秋天里，泡一杯保康绿茶，坐在院子里细细品味。温暖的阳光轻轻地射在大地上，柔柔的风轻抚着脸颊，静静的坐一会儿，真是人生的一大快事，如果再约一两个好友，那就更是赛如神仙。
说到喝茶，我不得不分享一款我特别喜欢的保康绿茶，保康绿茶是湖北保康的主要茶类，保康炒青属于典型的绿茶，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶，保康绿茶种类多，全县各个乡镇都有种茶的，
下面我们就来看一下湖北绿茶中的保康炒青吧
在我们保康县，全县山区，平均海拔800米以上，在这个半高山上种茶，茶树堆绿朴翠，掩映在葱郁的林木之中。这里冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，土壤肥沃，为茶树的生长发育提供了极佳的生态条件
总的来说，我们湖北保康有很多的绿茶，其中包括很多的优质绿茶，保康炒青就是其中一种绿茶，按照绿茶的工艺制作而成，是不发酵茶。保康炒青以香高持久，味厚回甘，叶底嫩绿和耐冲泡四大特点而出名。
保康炒青泡制方法也要讲究一下，沏茶时，最好先倒半杯开水、温度掌握在80℃一90℃之间，过个10秒到20秒，再加二遍水，这样泡出来的茶汤滋味醇厚，清香爽神，沁人心脾。每次续水都不要待喝干再续水，而要当杯子中的水剩下四分之一的水时就续水，这样虽多次冲泡，仍醇香绵绵。
关于保康炒青绿茶今天就分享这么多，保康炒青好喝不贵，试喝一下就知道了。
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