打开网易新闻 查看精彩图片

人生若能穿越,定是梦回唐朝,尤其身在古都长安,在领略过大唐不夜城、长安十二时辰那些一个个璀璨的明珠后,脑海中便渲染出最浓墨重彩的盛世唐朝。

打开网易新闻 查看精彩图片

但相比唐朝,宋朝的气质,犹如一轮清风朗月,风雅秀丽,呈现出别样风味。宋人吴自牧在其笔记《梦粱录》中曾记载:“烧香、点茶、挂画、插花,四般闲事,不宜累家”,此便是文人“四艺”的雅致生活。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

如今,在古城西安,有一家交融南北文化的浙菜私人定制餐饮酒店,将“宋式美学”与浙菜文化完美结合,以私人定制方式,隐匿于高新繁华商圈的宁静一隅,这就是浙宴荟。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

宋式美学+浙菜文化的完美结合

如果要给宋朝贴个标签,“懂生活”当为其一 。抚琴、调香、赏花、观画、弈棋、烹茶、听风、饮酒、观瀑、采菊、诗歌、绘画......便是宋人追求的诗意人生,也是宋式美学的外在表现。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

浙江菜简称浙菜,自南宋定都临安(杭州),便开始兴起,影响海内外,是中国八大菜系之一,其选料刻求“细、特、鲜、嫩”,烹调方法以南菜北烹为见长,口味以清鲜脆嫩为特色,形态讲究精巧细腻,清秀雅丽。许多菜肴再配以美丽的传说,更加凸显文化色彩。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

浙宴荟深研宋代文人雅士生活态度与环境,结合浙江菜系精细雅致的菜品,打造出适合现代商务宴请、朋友聚会、家庭宴会的适宜场所。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

私人定制给你不一样的用餐体验

在浙宴荟,大厨用传承的手艺,以最朴素的烹饪方法,追求食材最本真的味道,以顾客为中心量身制定菜单,体现主人宴请宾客的用心,配以“味美”“器美”“景美”“心美”的用餐氛围,形成只属于您的私人订制。

打开网易新闻 查看精彩图片

据“浙宴荟”店面负责人介绍,大到环境设计小到饮食器物甄选,极为考究,为的是更贴心、更高端、更精准的服务每位宾客,让客人拥有一处高端宴请、商务洽谈、朋友聚会的惬意空间。