普洱熟茶的选购

选购普洱熟茶时，除了要关注茶叶的外形，购买前一定要开汤品尝。熟普洱茶的特点是陈香，色褐红，茶汤红浓明亮，滋味醇厚甘滑。如果出现“酸、麻”则为品质差。

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普洱紧压茶的选购

关注紧压茶的外形紧压茶主要有饼茶、沱茶、砖茶等。只要茶品形态端正、棱角整齐、模纹面茶、里茶(又叫肚茶、包心)、底茶的紧压茶要仔细观察其质量。面茶一般质量较好，里茶是包裹在紧压茶里面的茶，品质较次，底茶是紧压茶底部的茶，品质优于里茶，次于面茶。观察饼茶、沱茶、砖茶的外形匀整度、松紧度来决定是否购买。

从内质上评定紧压茶的品质

主要从香气、滋味、汤色、叶底等方面进行评定。如果出现霉、酸等气味，建议最好不要购买。

从渠道上评定普洱茶的真假

选择一个可靠的购买渠道，可以避免买到劣质假茶，云南名山名寨很多，有条件可以源头选购。

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