国潮津典.丰收节特辑—津农精品，五谷丰登！|丰收节|冬枣|玫瑰香|茶淀|葡萄

国潮津典·丰收节特辑

从九月开始，天津海河传媒中心广播新闻部联合市商务局推出“HI天津国潮津典”——区域消费暨老字号品牌推介活动。每期节目都会给听众朋友推荐“天津好物”。9月23日，是第五个“中国农民丰收节”。春种一粒粟，秋收万颗子，在丰收的幸福时节，“HI天津国潮津典”推出“丰收节”特辑。

当“国潮津典”遇见“津农精品”，丰收的喜悦和新颖的国潮，展现出五谷丰登、瓜果飘香的美好画卷。

PART ONE

“津农精品”，是本市从2020年开始逐年进行评定的一个活动，截至2021年底，“津农精品”农业品牌已达到187个。在今年的丰收节前夕，天津市农业农村委又公示了2022年 “津农精品”品牌评选的结果。其中包括28个“津农精品”品牌、5个“国内知名”品牌、以及1个“国际有名”品牌。

从百里盐滩到七彩盐田

作为中华老字号企业，天津长芦汉沽盐场是素有“百里盐滩”之称的大型海盐制盐企业，以盛产晶莹洁白、味醇质好的“长芦盐”闻名中外。汉沽的产盐史可追溯到西周年代，距今已有3000年历史。

1949年公司原盐生产只有21万吨，2008年盐产品生产实现了115万吨。“长芦”盐是享誉中外的知名产品品牌，为了使历史品牌文化得以传承，公司于1981年在国家工商总局注册了“芦花”商标。自然界中的芦花深秋花盛，无芳无嫣，蓬松飘逸，远望如雪，风寒花傲，永不凋谢，以“芦花”作为公司盐产品的商标，取其野趣野景，朴实无华和永不凋谢的寓意。

天津长芦汉沽盐场有限责任公司

营销战略中心主任李永昌

天津长芦汉沽盐场有限责任公司营销战略中心主任李永昌介绍说，天津市政府及滨海新区规划汉沽盐场“生态红线”用地75平方公里，作为天津市食用盐唯一生产基地，也作为天津市湿地保护区域，我们打造五大发展板块，提升盐田综合利用率。

今年秋盐丰收的场景一度冲上了本地热搜，很多网红博主都纷纷来打卡，为什么盐田从空中俯瞰会出现这么多种颜色？

李永昌介绍说，七彩盐田：上世纪八十年代，汉沽盐场实施了大规模滩田改造，将分散的卤水集中到排列整齐的盐田中进行结晶。由于卤水中有一种珍贵的耐盐小生命，称为“嗜盐菌”，他不仅能够促进产量，同时还能发挥净化卤水的作用，特别是每年夏季的大量繁殖，加之卤水浓度不同、深浅不同，结晶池自然呈现红黄棕等不同颜色，七彩斑斓五彩缤纷、自然天成，空中俯瞰类似女孩子用的“眼影盘”，成为芦花盐田独具特色的景观。

丰收节里话“丰收”

走过4月的萌芽，5月的展叶，6月的花开，7月的幼果，8月的成长，在这个9月末，来自滨海新区的茶淀葡萄和小王庄冬枣终于迎来了收获的季节。今年的丰收节，葡萄和冬枣都更是双双迎来“大丰收”！

“茶淀玫瑰香”葡萄

具有色泽美观，穗型整齐，果粒均匀

甘甜适口，香气浓郁等特点，含糖量可高达22度

果皮光亮，色泽鲜艳，皮薄肉厚、果大核小

咬一口嘎嘣脆，吃起来甘甜汁多，是品质极佳的鲜食冬枣

滨海新区茶淀街道办事处工作人员

杨春晓(左)

滨海新区小王庄徐庄子乡村振兴实践基地负责人

陈海波(右）

滨海新区茶淀街道办事处工作人员杨春晓

滨海新区茶淀街道办事处工作人员杨春晓介绍说，茶淀街葡萄种植起源于1959年，80年代规模扩大，到现在整个茶淀街已发展至1.2万亩。现在葡萄品种已发展至几十种，除主导地位的玫瑰香葡萄外，还有近几年发展势头较快速的阳光玫瑰，其他的诸如红宝石、蓝宝石、金手指、巨峰、赤霞珠、红提、夏黑等。形成了以精品玫瑰香葡萄为主导品种，其他名优品种齐头并进的生产格局。

茶淀玫瑰香葡萄是天津市3个入选地理标志产品之一，茶淀是我国最大的玫瑰香葡萄集中连片种植区，是全国玫瑰香葡萄标准化示范区。现有葡萄面积1.1万多亩，预计产量可达2.2万吨，产值达2亿多元。

滨海新区小王庄徐庄子乡村振兴

实践基地负责人陈海波

滨海新区小王庄徐庄子乡村振兴实践基地负责人陈海波介绍说，大港地区种植冬枣可追溯到明朝洪武年间，历史悠久，美名远扬，2011年，就被认定为国家地理标志农产品，是非常有名的鲜食冬枣。目前，在小王庄镇种植冬枣近万亩，占整个大港冬枣种植面积的近三分之一，年均产量达三千余万斤，是名副其实的冬枣之乡。

今年对于冬枣来说是个风调雨顺的丰收年，7、8月雨水充沛，9月阳光充足，都非常利于冬枣的成长，所以今年的小王庄冬枣不仅产量较高，而且品质也非常好。

小王庄冬枣礼盒

热心网友

潮起来的“津农精品”正在助力乡村振兴

在今年的“丰收节”前夕，“津农精品”展示中心举办了为期两周的区域特色农产品直播推介活动。来自蓟州区、宝坻区、武清区、宁河区的22家经营主体先后参加了展示售卖和直播推介，共为市民呈现了近60余种“津农精品”系列农产品。

走进直播间的“津农精品”代表们不仅介绍了各自的名品、新品，更分享了如何以“津农精品”成为乡村振兴的有力抓手，开拓多种产业、多种渠道，实现创新发展。

长芦汉沽盐场有限责任公司

营销战略中心主任李永昌

长芦汉沽盐场有限责任公司营销战略中心主任李永昌介绍说，长芦盐场利用天然海水资源，开发生物保健品领域。新开发的盐田微藻养殖提取β胡萝卜素项目已经投入生产。海芦笋也已经育苗成功，长成后含盐量达到40%以上，可直接加工成植物盐推向市场。同时，发展海水养殖业。利用广袤的盐田面积和丰富的海水资源，养殖鱼、虾和高价值海洋产品，目前已经成功繁育海马幼苗，海泽牌盐田虾已经大量上市虾口感非常好，后味回甘，劲道Q弹，海参马上投产，已建成240亩温棚养殖大棚，实现一年四季都可以吃到新鲜盐田虾，明年将扩大养殖规模。

此外，盐场秉承三位一体化发展文旅产业，即生产厂区景观化、生产设施景点化、生产工艺路线与文旅路线一体化。我们景区的名字是天津盐业风情游览区，门票20元赠送盐票一张，凭盐票领取同等价值商品。